Receta para una cena ligera #cuchillosarcos

Un delicioso canapé de mini croissant de ensaladilla, compuesta de apio muy picadito, piña y nueces, bañada en salsa de yogur con nata. El apio es una hortaliza, que tiene muy pocas calorías, para que nos hagamos idea, dos hojas de apio tienen 15 calorías, aporta vitamina A, fibra, potasio, depura el organismo, es muy bueno para las personas que padecen asma y bronquitis y para el sistema nervioso, como veis quien se resiste a no tomar apio jajaja.

Yo cocino desde que tenía 8 años y desde entonces mi mayor pasión ha caído la arte de gastronomíaCocinar es una forma de amar un amor que está en el corazón ❤️ y se transforma en nuestras manos 👩🏻‍🍳🥰🫶🌹❤️

Estos canapés son súper súper fáciles de hacer y especiales para la mesa navideña, ya que son sabores muy típicos de estas fechas. Además son geniales para esos momentos previos que te das cuenta que te falta algún entrante más, por que al llevar tan poca elaboración en nada los tendrás listos!

Lei en el correo un listado de recetas, tienes que hacerlas y escribir el mismo nombre. Me llamó la atención y aquí está.

Aproveché la cena del segundo día de Navidad, con los amigos Luis y Nuria, para mostraros unas recetas de su estilo para aperitivos. GXL

Un bocado distinto para el salmón marinado.

—CON LA C—Es curioso.. a lo largo de mi vida he acudido a unas cuantas fiestas, inauguraciones, presentaciones, etc.... pero nunca me habían servido los famosos canapés, así tal cual: C-A-N-A-P-É-S! Sin apellidos extraños superfluos o con nombres exóticos.... que si TartaletaDe, VoulaventDe o TostaCon, que si la DeconstrucciónDe, la EsferificaciónDe o los BliniCon (por cierto tengo una receta riquísima de blini 😉👩🏻‍🍳)...Pero el otro día, nos juntamos unos amigos en casa —para enseñarles la reforma del mes pasado ❤️🏡❤️— y estamos muy orgullosos de haber hecho, por primera vez: Canapés!Desde pequeña me ha hecho gracia esta palabra, y más cuando mi madre me hablaba de las bodas que asistía de pequeña (y de ya no tan pequeña) y era el entrante principal... Y ante nuestra sorpresa....no quedó ni uno sólo de muestra.. Así que acertamos! 🎉🎊🎉#recetasconhistoria#abecedario

Lo habéis probado alguna vez?. Os aseguro que se puede comer con las manos pero no olvideis poner un plato debajo por si se pierde algún que otro ingrediente

La ensaladilla de marisco que hice para Nochebuena, y como quedó, aproveche en hacer unas tartaletas con pepinillos en vinagre, para el dia de Navidad.

En esta ocasión traigo una cena muy simple, rica y cómoda de preparar, simplemente untando las últimas rebanadas de una hogaza de pan de pueblo (concretamente de Constantí), untado de gazpacho, cubierto de ensalada de bogavante de supermercado, cortado las rebanadas a trocitos de bocado y decorándolas con un imple trocito de pimiento rojo de lata.

Rebanaditas redondas de pan esta vez untadas con atún y unas aceitunas para la decoración. Unos canapés de atún perfectos para un buffet como bocaditos salados.

Receta que viene muy bien cuando te sobra un poco de ensaladilla, rollitos de jamón york rellenos de ensaladilla rusa, se sirve con un chorron de aceite y pimienta recien molida.

Es una receta fácil de hacer y que tiene el éxito asegurado, como aperitivo en las celebraciones de Navidad es muy acertado, por que gusta muchísimo.

Espero que os guste mucho y os apañe esos días que no quieres cocinar mucho, rápido, divertido y delicioso.😉

Son ricos y económicos.

Es otra fuente preparé estos otros canapés salados, muy sencillos: 2 tipos de patés y unos pedazos de queso, para combinar distintos tipos de salados y sabores más intensos. No hice foto junta pero os enseño los patés y los quesos jejeje.En otras ocasiones he combinado otras ideas para canapés salados como:- Canapés de queso crema (philadelphia o similar) con sucedáneo de caviar- Canapés con mantequilla sin sal y salmón- Canapés con lacón y pimientas variadas.- Canapé delicioso con salado, es decir, canapés de hueva, mojama y bonito (se hacen taquitos con las tres cosas, se deja un poco en aceite y, listo)Estas son solo algunas ideas pero siempre se pueden poner canapés variados en los platos y al centro de la mesa, consiguiendo que cada uno disfrute de la combinación que más le guste.

Pensando en recetas sencillas para comer en verano, se me ha ocurrido la idea de preparar unos pimientos del piquillo rellenos de ensaladilla. La ensaladilla es un clásico que nunca falla y combinada con el sabor del pimiento queda buenísima.

#1receta1arbol estos canapés los hemos hecho para la cena de hoy con el paté de salmón ahumado que preparamos ayer. Estaban buenas y en 2 minutos listas. Tenéis la receta del paté en mi recetario

#entrantes #NavidadAperitivos muy fácil de hacer

La ensaladilla rusa esta buenísima y fácil de hacer.Cuando no se gaste toda se puede preparar estas barquitas y ponerlas como aperitivo.

Son ideales, en reuniones de amigos, fiestas de cumpleaños o Navidad. Es sencillo y al alcance de todos.Yo los he preparado para mala noche. Por cierto, Feliz Año, amigos. #PlatosNavideños

Muy apropiados para cualquier fiesta de cumpleaños,

Nunca había comprado huevos de codorniz...pero creo que me voy a aficionar! #onerecipeonetree #1receta1arbol #arbolnavideño

Otra forma de presentar unos canapés un poco diferente y divertida....El relleno al gusto. Yo he usado jamón York y queso, paté, sobrasada y Baba Ganoush (ver receta).

Estas tartaletas son bien fáciles de preparar y llenan la mesa de sabor.

Esta receta la preparaba mi madre en la fiesta del pueblo