Canapés fáciles de ensalada de marisco
Irene-Guirao @irene_guirao
Estos canapés son súper súper fáciles de hacer y especiales para la mesa navideña, ya que son sabores muy típicos de estas fechas. Además son geniales para esos momentos previos que te das cuenta que te falta algún entrante más, por que al llevar tan poca elaboración en nada los tendrás listos!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Las planchas estas de pan Bimbo las podéis encontrar en varios supermercados ahora para Navidad, ya que son especiales para hacer este tipo de canapés estilo brazo de gitano. Para empezar el canapé colocamos sobre el pan la ensaladilla de cangrejo
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Cortamos muy finito el cogollo y lo colocamos bien repartido sobre la ensaladilla. Siempre previamente lavado y súper escurrido para no aportar agua a nuestros canapés
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Sobre la lechuga ponemos las lonchas de salmón ahumado, unas cuantas alcaparras y cebollino al gusto
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Ahora enrollamos y apretamos bien para que no se salga el relleno. Envolvemos el rollo en papel film y dejamos en la nevera para que se enfríe y coja consistencia, si no al cortar se podría romper
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Irene-Guirao le encantará ver cómo quedó.
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Nutricionista y además apasionada por la cocina. Me encanta cocinar de manera saludable, con ingredientes naturales y de proximidad. Desde que soy mamá también me gusta hacer nuevas recetas para Isabel, desde que empezó con la alimentación complementaria.En mi recetario encontrarás recetas sencillas, y generalmente rápidas de hacer pero con un toque original para salir de lo convencional.
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