Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Cara membuat:
Cincang halus daging, masukan semua bahan jadi satu.aduk sampai rata - 2
Cara bungkus:
Lumuri kulit siomay dgn telur putih merata dgn belakang sendok (tujuannya melengketkan adonan ke kulit) - 3
Rapikan adonan setengh kulit siomay, telan pelan2 dengan belakang sendok.pegang dengan cara 1/2 menggenggam, putar adonan sehingga kulitnya memutar, berbentuk mangkok.
- 4
Rapikan sambil di tekan agar rapi, ratakan adonan dengan belakang sendok. Beri parutan wortel di atasnya.
- 5
Siapkan kukusan, alasi dengan daun pisang, beri jarak saru sama lain siomay agar tidak lengket. Atau olesi minyak di daun pisang.siomay yg sudah matang di taro di kain bersih, tujuannya agar siomay kering.
- 6
Kalau mau rapi, timbang kira2 40gr/ siomay
Reaksi
Ditulis oleh
Tempat saya mencari resep dan berbagi resep. Saya banyak mendapatkan resep2 masakan enak dari sini.Berbagi itu indah
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
Siomay babi udang Siomay babi udang
Saya penyuka siomay namun jika mau beli terkdang rasanya kurang cocok sehingga memutuskan untuk membuat sendiri
-
Siomay babi udang Siomay babi udang
Siomay ini rasanya enaaaaakkkk. Sampe lupa kl jarum timbangan trs bergerak ke kanan 😂. Kenapa fotonya cm empat biji? Itu karena yg lain sdh habis di comot sana sini moms. Ini siomay jadinya lumayan banyak kok, jd kl memang yg makan sedikit, bikin setengah resep aja. Next time aku coba bikin lengkap dgn saus cocolan nya ya. Kali ini sdh bener2 capek soalnya.
-
Siomay Babi Ayam Udang Siomay Babi Ayam Udang
Ini siomay modifikasi sendiri, pakai potongan lemak yang melt in your mouth. Harum, gurih, juicy banget...
-
Siomay Babi Siomay Babi
Bikinnya barengan sama pangsit babi. Super simpel dan cepet. Daging nya bisa diganti ayam/ sapi sesuai selera yakkk
-
-
-
Dimsum Siomay Ayam Dimsum Siomay Ayam
cemilan favorit, tapi kalo beli mahal dapet dikit ya. ini bikin sendiri murah meriah jadinya banyak banget bisa buat MPasi anakku yg 11 bulan juga, doyan banget dia.
-
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4864892
Komentar