Kentang mustofa simple

Ummu Aisyah
Ummu Aisyah @Aisyah412
Pondok Pesantren At-taqwa Al-islamy Magelang, Borobudur

Di dapur ada kentang oleh2 dri gunung, bingung mw buat apa, akhirnya ada ide buat nyoba bikin kentang mustofa yg simple
Selamat mencoba bun.. 😊

Kentang mustofa simple

25 orang berencana membuat resep ini

Di dapur ada kentang oleh2 dri gunung, bingung mw buat apa, akhirnya ada ide buat nyoba bikin kentang mustofa yg simple
Selamat mencoba bun.. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkentang (potong2 seukuran korek api)
  2. 6 buahcabai merah besar
  3. 4 buahcabai rawit (sesuai selera pesannya)
  4. 5 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. Secukupnyagula merah
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyagula pasir
  9. 4 lembardaun jeruk
  10. Secukupnyajahe geprek
  11. Secukupnyalengkuas geprek
  12. Secukupnyaminyak goreng (untuk menggoreng dan menumis)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih (sampai air menjadi bening) kentang yg sdh dipotong2

  2. 2

    Goreng dalam minyak panas, usahakan Terendam minyak semua kentangnya

  3. 3

    Haluskan Bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit

  4. 4

    Tumis bumbu halus, tambahkan jahe, lengkuas geprek, Daun jeruk dan gula merah. Tambahkan juga garam dan gula pasir secukupnya. Masak hingga mengental seperti karamel

  5. 5

    Lalu, masukkan kentang yg sdh digoreng tadi, Aduk2 hingga bumbu tercampur rata. Jika sudah rata, dinginkan dan simpan kedalam toples yg Tertutup rapat.

  6. 6

    Selamat mencoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Aisyah
Ummu Aisyah @Aisyah412
pada
Pondok Pesantren At-taqwa Al-islamy Magelang, Borobudur
💞 new wife yang masih butuh banyak belajar 😁📚 hanya untuk berbagi ilmu dan kebaikan🍲 open order manasiya snack, open reseller juga yaa, silahkan cek ig @Ummu_Aisyah05 😊💕semoga bermanfaat 😊😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa