Soto Ceker Sayap

Nuraini Binti Gofur
Nuraini Binti Gofur @eldira16
Batu

Soto Ceker Sayap

Bagikan Cooksnap pertama
7 orang berencana membuat resep ini
Nuraini Binti Gofur
Nuraini Binti Gofur @eldira16
Batu
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgsayap+ ceker bersihkan
  2. 10bawang merah
  3. 6bawang putih
  4. 4 butirkemiri
  5. 1/2 ruas jarijahe
  6. 1/4 ruas jarikunir
  7. 1 sendokbiji ketumbar
  8. 1 jempollaos
  9. 4 lembardaun jeruk
  10. 2 batangserai memarkan
  11. 3/4 sachetlada bubuk ladaku
  12. 1 sdmgaram
  13. 1 genggambawang putih goreng
  14. 1 genggambawang merah goreng
  15. 2 batangdaun prei potong potong

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air hingga mendidih masukkan ceker dan sayap

  2. 2

    Sambil menunggu ayam empuk, giling bumbu

  3. 3

    Bumbu yang digiling bawang merah bawang putih kunyit jahe ketumbar

  4. 4

    Sangrai bumbu halus dalam minyak panas, sangrai hingga air habis

  5. 5

    Masukkan laos, serai daun jeruk

  6. 6

    Masukkan smua bumbu ke panci berisi sayap dan ceker termasuk laos, serai, daun jeruk

  7. 7

    Masukkan lada garam penyedap

  8. 8

    Koreksi rasa jika gurih sudah pas masukkan duo bawang goreng dan daun prei
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Nuraini Binti Gofur
Nuraini Binti Gofur @eldira16
pada
Batu
pelajar pemasak dari resep ibuk dan mertua
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Roti Maros / Roti Sobek Khas Makassar (Sourdough)
  2. Selai Kaya Khas Makassar
  3. Bakwan Pontianak
  4. Seblak Kerupuk Kuah Ceker
  5. 203. Bolu Kukus Mekar di bulan Agustus 🇮🇩
  1. Rujak terasi
  2. Menu DEBM - Es Susu Jelly & Tumis Jamur-Sawi
  3. Daging Gulung BBQ
  4. Udang Cabai Hijau