Cara Membuat
- 1
Rebus iga sapi 1 1/2 jam. 2x rebusan.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, ketumbar, jahe,kunir, miri.
- 3
Panaskan minyak. Masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum.
- 4
Setelah harum masukkan daun salam. Kemudian masukkan iga sapi ke tumisan.
- 5
Setelah itu masukkan kaldu / rebusan air dr iga sapi.
- 6
Masukkan gula pasir, garam, kecap dan tambahkan sedikit air.
- 7
Tunggu hingga meluap2 dan bumbu merasuk ke iga sapi.
- 8
Setelah itu masukkan kubis, tomat, daun bawang, cabe rawit. Kira 5menit aja. Biar kubis gak terlalu matang.
- 9
Taburkan bawang merah goreng ke tongseng. Tongseng iga sapi siap dihidangkan.
- 10
Selaamat mencoba 😊😊😊😋
Resep Serupa
-
-
-
-
Tongseng Iga Sapi Tongseng Iga Sapi
Tongseng ini adalah salah satu makanan favoritnya pak presiden, sampai sampai sup iga sapi tadi pagi diubah jadi tongseng oleh pak presiden sewaktu ditinggal mandi. Memang kalau soal menyoal masukin bumbu ni pak presiden paling ahlinya, sebelum nikah aja pak presiden lebih pinter masak daripada daku 😂. Cerita bikinnya juga kecelakaan seperti waktu bikin ayam kecap, tapi rasa dijamin endesss. FYI tongseng ini juga makanan khas solo yang jarang banget ditemui di Surabaya, kalaupun ada citarasanya juga berbeda (tiap daerah punya citarasa sendiri). Ciri khas tongseng adalah rasa gurih sekaligus agak manis, kuah santan, dan irisan kubis. Beda dengan sup igs yang kuahnya bening dan dominan rasa gurih. So this is it, tongseng iga sapi ala ala pak presiden. Bontot untuk Suami -
Tongseng Iga Sapi Tongseng Iga Sapi
Setiap bikin tongseng gak sesuai dengan lidah...Mbok ini posting, dan langsung cookmark...Berhubung adanya iga sapi, gpp lah dibuat tongsengnya pakai iga sapi...Duuhhh mantap surantap, enak banget...Source : Putri Christian#BanggaKirimRecook #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity #cookpadindonesia #bundarazs #Ga_TheNextLevel #ga_thenextlevel #gathenextlevel #tongseng #tongsengigasapi #masakitusaya #masaksimple #masakmudah #cookingwithhearteatingwithlove Bunda RAZS -
Tongseng Iga Sapi Tongseng Iga Sapi
Hola Luur !!Saya masak Tongseng tapi gamau pakai kambing, karena saya ga suka heheJadinya pakai daging sapi aja, pakai iga supaya enak ada sensasi seruput seruput dari tulangnya Danes Wisesa -
Tongseng Iga Sapi Tongseng Iga Sapi
Bikin tongseng pakai daging qurban Masya Alloh enak banget apalagi ditambah sambal dan acar yg seger bikin tambah terus deh, ini campuran dari iga dan daging sapi karen iganya hanya beberapa potong aja 👍Sekaligus meramaikan Combo Babaturan, main2 ke lapaknya mba Idha @mama_zikaifairis nemu resep tongseng yg endul bgt, hatur nuhun ya mba resepna 😍Yuk dicoba 🥰Resep asli intip disini ya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/15508317Source : @mama_zikaifairis#CookpadCommunity_Bogor#ComboBabaturan_IdulAdhaAlaIdha#KreasiDagingKurban#bydapurdien Dapur Dien -
Tongseng Iga Sapi Tongseng Iga Sapi
23-03-2021Ikutan recook untuk meramaikan miladnya yg punya resep, teh Indy.Terimakasih resep-resepnya yg selalu menginspirasi ibun.Tidak ada nikmat yang paling indah selain umur yang panjang dan berkah yang telah Alloh berikan untuk teh Indy. Semoga di usia yang sekarang makin berkah dan tersegerakan semua yg di semogakan. Aamiin 😇Happy milad teh Indy...🎂🥳Nyok kepoin resep aslinya di sini 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11180855-tongseng-iga-sapi?invite_token=DG4dahsYZae42efeDD1jdu9H&shared_at=1616457215#GodaanGA_Indry#GoDa_Paders#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_jakarta Titiek Purnomo -
Tongseng Iga Sapi Tongseng Iga Sapi
Mau bikin ronggeng yg ada cuma iga sapi😄😄😄Tetap enak kok gurih iga sapiRecook resep mb @L0708702021 dengan penyesuaian bahan sesuai stok didapur👍👍Cobain yukSource: @L0708702021#CookpadIndonesia #GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Lanjarsih#CookpadCommunity_Sumut farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Tongseng Iga Sapi Tongseng Iga Sapi
Pengen banget makan tongseng, namun di kulkas adanya Iga Sapi. Ga papa lah coba buaat .Hasilnyaa yummy. Enaak#CookingCommunityClass_KreasiDaging#BancakanCeria#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron#SemuaAdhaDiCookpad Kaianiandra -
Tongseng Iga Sapi Tongseng Iga Sapi
Kalau bicara soal mama.. kata seindah apapun masih terasa kurang buat mewakilinya. Buat saya mama lebih dari semua kata indah itu. Karena mama saya belajar semua tentang hidup satu per satu dari nol. Salah satunya soal dapur. Alhamdulillah banyak banget ilmu masak yg saya dapat dari mama yg sampai sekarang kepake banget saat saya sudah berumah tangga. Kalau bicara soal makanan kesukaan mama salah satunya yg saya ingat adalah olahan iga sapi. Paling favorit mama itu sop iga. Tapi karena sudah pernah posting resepnya kali ini saya posting olahan iga sapi lainnya yg disukai mama. Miss u mam.. hari minggu kita ketemu ya 😘😘😘.#komunitaspaders #cookpadcommunity_bogor #teamtrees #onerecipeonetree #saturesepsatupohon #berburucelemekemas #resolusi2019 Indry Hapsari -
Tongseng Iga Sapi Tongseng Iga Sapi
Bismillah...taqabbalallahu minna wa minkum, shiyamana wa shiyamakum, selamat Idul Fitri 1444H, mohon maaf Lahir & Batin teman2 cookpaders semua...Alhamdulillah Allah masih mengijinkan utk berjumpa dgn Ramadan dan Idul Fitri tahun ini dlm keadaan sehat tanpa kurang satu apapun, semoga msh Allah ijinkan utk bertemu dgn Ramadan dan Idul Fitri di tahun2 berikutnya aamiin 🤲Barapi Manjuhu Aneka Hidangan Lebaran kali ini saya membuat Tongseng Iga Sapi krn saya ingin mencoba menu olahan baru...Saya cooksnap dari mba @indryhapsari914 dgn penyesuaian...#BarapiManjuhu#ThisIsMyIdulFitri#PosbarLebaran#Kalteng202313#HidanganLebaran#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_BaritoUtara Novitaa Sari
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4882093
Komentar (3)