Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Rebus iga sapi 1 1/2 jam. 2x rebusan.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, ketumbar, jahe,kunir, miri.
- 3
Panaskan minyak. Masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum.
- 4
Setelah harum masukkan daun salam. Kemudian masukkan iga sapi ke tumisan.
- 5
Setelah itu masukkan kaldu / rebusan air dr iga sapi.
- 6
Masukkan gula pasir, garam, kecap dan tambahkan sedikit air.
- 7
Tunggu hingga meluap2 dan bumbu merasuk ke iga sapi.
- 8
Setelah itu masukkan kubis, tomat, daun bawang, cabe rawit. Kira 5menit aja. Biar kubis gak terlalu matang.
- 9
Taburkan bawang merah goreng ke tongseng. Tongseng iga sapi siap dihidangkan.
- 10
Selaamat mencoba 😊😊😊😋
Resep Serupa
-
-
-
-
Tongseng Iga Sapi Tongseng Iga Sapi
Tongseng ini adalah salah satu makanan favoritnya pak presiden, sampai sampai sup iga sapi tadi pagi diubah jadi tongseng oleh pak presiden sewaktu ditinggal mandi. Memang kalau soal menyoal masukin bumbu ni pak presiden paling ahlinya, sebelum nikah aja pak presiden lebih pinter masak daripada daku 😂. Cerita bikinnya juga kecelakaan seperti waktu bikin ayam kecap, tapi rasa dijamin endesss. FYI tongseng ini juga makanan khas solo yang jarang banget ditemui di Surabaya, kalaupun ada citarasanya juga berbeda (tiap daerah punya citarasa sendiri). Ciri khas tongseng adalah rasa gurih sekaligus agak manis, kuah santan, dan irisan kubis. Beda dengan sup igs yang kuahnya bening dan dominan rasa gurih. So this is it, tongseng iga sapi ala ala pak presiden.
-
Tongseng Iga Sapi Tongseng Iga Sapi
Setiap bikin tongseng gak sesuai dengan lidah...Mbok ini posting, dan langsung cookmark...Berhubung adanya iga sapi, gpp lah dibuat tongsengnya pakai iga sapi...Duuhhh mantap surantap, enak banget...Source : Putri Christian#BanggaKirimRecook #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity #cookpadindonesia #bundarazs #Ga_TheNextLevel #ga_thenextlevel #gathenextlevel #tongseng #tongsengigasapi #masakitusaya #masaksimple #masakmudah #cookingwithhearteatingwithlove
-
Tongseng Iga sapi Tongseng Iga sapi
anak" paling suka tu kalau masakan serba legit dan manis. dipadu dengan sambal krosak/ sambal mentah, dan nasi liwet anget. masha Allah.. nikmat mana lagi yg kau dustakan 🍛🍛
-
Tongseng iga sapi Tongseng iga sapi
Semoga bisa menginspirasi buat ya bunda..Follow aku juga di :IG : @dita_dwistyaniYT Channel : Dita Home CookingUntuk update video memasaknya bisa kunjungi di channel youtube "dita home cooking" yaa#pejuanggoldenbatikapron#tongsengiga#tongseng#olahaniga#menuiga#olahandagingsapi#menusederhana#menurumahan#menuseharihari#resepmasakan#resepsederhana#resepmasakanrumahan#resepseharihari#resepmudah#hobimasak#berbagiresep#anekaresep#masakpraktis#masaksimple#inspirasimasak#inspirasimasakan#inspirasimasaktiaphari#ceritamemasak#masakankampungterbaik#masakanpedasindonesia#masakankampung#menuigadita💕
-
Tongseng Sapi Tongseng Sapi
After idul adha pasti masih banyak daging, jadi wajarnya masih mengolah daging sampai hari ini hehe#CABEKU#bamasakjosantan
-
Tongseng Santan Iga Sapi Tongseng Santan Iga Sapi
Nyobain resep tongseng yang pakai santan. Enak juga, gurih..Tergantung selera ya.. Suka tongseng pakai santan atau nggak..Soalnya kalau cari resep tongseng di Internet, resepnya buanyaakk bgt tapi bumbu yang dipakai beda beda.Ada tongseng tanpa santan,Ada tongseng pakai kuah kari,Ada tongseng pakai Santan..Nah coba deh satu satu 🙂.#Cookpadcommunity_Bekasi
-
Tongseng Iga Sapi Tongseng Iga Sapi
Hola Luur !!Saya masak Tongseng tapi gamau pakai kambing, karena saya ga suka heheJadinya pakai daging sapi aja, pakai iga supaya enak ada sensasi seruput seruput dari tulangnya
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4882093
Komentar (3)