Pico de gallo con cueritos estilo mina😁😁

minale de Vázquez
minale de Vázquez @ale_ribajs
Michoacán De Ocampo, México.

Súper fresca para la época de calorcito, ligerita y muy muy fácil de preparar, la hice con lo que tenía a la mano y me quedó rica espero que les guste

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Ingredientes

6 raciones
  1. 150 gramoscueritos lavados
  2. 4jitomates saladet grandes
  3. 1 trocitocebolla
  4. 150 gramosnopales en trozos pequeños y cocidos
  5. al gustoLimones
  6. Chile de árbol asado molido (opcional)
  7. al gustoSal

Paso a paso

  1. 1

    Picar los jitomates, la cebolla, los cueritos y los nopales en trocitos pequeños

  2. 2

    Una vez picados incorporamos todo en un recipiente

  3. 3

    Ya que terminamos de revolver los ingredientes añadimos jugo de limón al gusto

  4. 4

    Nuevamente revolvemos le ponemos sal al gusto y chile molido también al gusto, también pueden usar chiles serranos picados si no les gustan los de árbol

  5. 5

    Servir en tostadas o con totopos de maíz y listo!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (3)

Berenice Jasso
Berenice Jasso @cook_berejasso
Me encantan las tostadas de cueritos, veo que cada quién tiene su estilo... bueno en realidad me gustan también en chicharrón... guardo tu receta para probar!

Escrita por

minale de Vázquez
minale de Vázquez @ale_ribajs
Michoacán De Ocampo, México.

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