Kentang Kecap Daging Cincang

Debby Gracia
Debby Gracia @cook_12283949
Jakarta - Bekasi Timur

Kesukaan pas masa kecilku 😊

Kentang Kecap Daging Cincang

15 orang berencana membuat resep ini

Kesukaan pas masa kecilku 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 2 buahkentang ukuran sedang
  2. Daging cincang secukupnya (boleh ayam atau babi)
  3. Minyak wijen
  4. Saos tiram
  5. Bawang putih
  6. Minyak makan
  7. Kecap hitam
  8. Merica
  9. Garam
  10. Gula
  11. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kentang bentuk dadu lalu letakkan di wadah mangkok yg berisi air garam (agar kentang tidak hitam)

  2. 2

    Panaskan wajan, beri minyak, stlh panas masukkan daging cincang, dan bawang putih, tumis sampai daging berubah warna, masukkan kentang dan tambahkan air secukupnya, tambahkan kecap hitam, gula, garam, penyedap rasa, saos tiram dan biarkan air menyusut sampai hampir kering. Jangan lupa tes rasa.

  3. 3

    Setelah kering maksimal, angkat dan pastikan kentang sudah matang (ambil garpu dan tusuk) sajikan 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Debby Gracia
Debby Gracia @cook_12283949
pada
Jakarta - Bekasi Timur
Hanya seorang gadis umur 27 tahun yg hobby memasak ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa