Rendang #selasabisa #bikinramadanberkesan

menu ke-9 untuk #bikinramadanberkesan. Rendang adalah salah satu masakan kesukaan saya, yang selalu mengingatkan saya akan "kampuang nan jauh dimato", yaitu Palembang. (aslinya, yang bikin kangen bukan kota Palembangnya, tapi masakan punya mama,hehehe). Rendang selalu dimasak oleh mama saat hari special, seperti puasa,dua hari raya idul fitri dan idul adha tiba atau saat keluarga berkumpul dirumah. Rasanya rendang buatan mama saya itu istimewa lhoo, gak tertandingi, sepertinya penambahan bumbu seperti rasa sayang, cinta dan do'a untuk anak2 yang membuat Rendang buatan mama menjadi tambah special, bikin kangeen.😢
kali ini saya buat dengan daging ayam, sesuai bahan yang ada di kulkas.
Rendang #selasabisa #bikinramadanberkesan
menu ke-9 untuk #bikinramadanberkesan. Rendang adalah salah satu masakan kesukaan saya, yang selalu mengingatkan saya akan "kampuang nan jauh dimato", yaitu Palembang. (aslinya, yang bikin kangen bukan kota Palembangnya, tapi masakan punya mama,hehehe). Rendang selalu dimasak oleh mama saat hari special, seperti puasa,dua hari raya idul fitri dan idul adha tiba atau saat keluarga berkumpul dirumah. Rasanya rendang buatan mama saya itu istimewa lhoo, gak tertandingi, sepertinya penambahan bumbu seperti rasa sayang, cinta dan do'a untuk anak2 yang membuat Rendang buatan mama menjadi tambah special, bikin kangeen.😢
kali ini saya buat dengan daging ayam, sesuai bahan yang ada di kulkas.
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus hingga matang dan harum.
- 2
Masukkan santan, masak hingga santan agak kental sambil diaduk2 memutar satu arah.
- 3
Masukkan potongan daging sapi atau ayam, masak dengan api kecil hingga daging empuk dan bumbu mengering berwarna kecoklatan. angkat sajikan.
- 4
Tips : jika ada kacang merah, bisa ditambahkan, dengan direbus terlebih dahulu hingga empuk dan campurkan ketika bumbu hampir menyusut.
Resep Serupa
-
Rendang ala Ibu Rendang ala Ibu
Rendang sederhana yg selalu ibu sajikan pada saat lebaran untuk keluarga tercinta, bagi kami masakan ibu adalah masakan yang terenak.Sumber resep: Ibu tercinta#RamadanCamp_Misi8#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia#PejuangGoldenBatikApron Mena Andriana -
Rendang special ala bunda Rendang special ala bunda
Besok lebaran idul fitri....masak rendang yang special....Dinamakan special krn pake daging has dalam dan masaknya dgn penuh cinta untuk keluarga....alah lebay :)....pokoknya special Bunda Iki -
Rendang Rendang
Met siang... Seperti kita ketahui masakan rendang ini berasal dari masakan khas sumatera barat. Rendang ini banyak disukai dari berbagai kalangan. Saya masak rendang ini dapat resep dari mama saya yg asli orang minang. Di keluarga besar saya masak rendang saat menjelang bulan puasa ramadhan, hari raya idul fitri, idul adha & moment2 tertentu. Insya Allah besok kami & umat muslim di indonesia & seluruh dunia akan melaksanakan ibadah puasa ramadhan. Saya ucapkan selamat menjalankan ibadah puasa ramadhan. Mohon maaf lahir & bathin..#cookpad#cookpadindonesia#berburucelemekmas#cookpadcommunity_bekasi#warisankulinernusantara#pekan_sumbar Lisa Nur -
Rendang #dapuralamanda #selasabisa #12 Rendang #dapuralamanda #selasabisa #12
Kalo di Sumatra ga ketinggalan sang primadona rendang di sahur awal awal puasa. Kayaknya kalo uda masak rendang, pasti udah mau puasa ataupun lebaran. Saat2 inilah yang sebenernya paling dinantikan. Bisa berkumpul dengan keluarga sambil menjalankan ibadah puasa dan merayakan hari lebaran. Sayang, puasa kali ini keluarga kecil kami belum bisa mudik. InsyaAllah lebaran ntar mudik ke kampung dan berkumpul dengan keluarga. Rendangnya dibawa ke Jogja dulu..ini modifikasi antara resep ci Jun Xanderkitchen dengan mommy icha irawan. Baru kali ini bisa masak rendang sendiri dan enak pula dan berjam2 pula...hahhaha. Ingat rendang ingat berkumpul dengan keluarga i Kampung Halaman.#bikinramadhanberkesan Ika Kumalasari -
Rendang daging Rendang daging
Rendang daging special resep dari mommy tercintah...yang biasa dibuat disetiap hari raya idul fitri...palupi dewi
-
Rendang kentang Rendang kentang
Mengobati rasa rindu kpd almarhumam mama yang asli padang. Hampir di setiap moment mama selalu masak rendang padang dengan cara tradisional yaitu dengan perbandingan 1:3 , 1 kg daging 3 butir kelapa dan masaknya menggunakan kayu du halaman rumah. Dan durasi memasak bisa 4jamBerhubung di lokasi saya tinggal saat ini tidak memungkinkan itu jadi saya buat rendang versi simple dan tetap banyak dedaknya, tetap enak dengan durasi memasak yg lebih singkat. Memasak rendang selalu mengingatkan mama, wlpn resepnya berbeda. mamagie -
Rendang Daging Sapi Rendang Daging Sapi
Bikin rendang emang sudah tradisi kita sekeluarga sih baik idul fitri atau idul adha....sembari setoran untuk #BancakanOnlineBarengCookpad#ebook Heny Widy -
Rendang Daging Sapi Pedas Rendang Daging Sapi Pedas
Rendang adalah menu wajib yg harus selalu ada setiap moment hari raya baik itu idul Fitri maupun idul adha. Klo lebaran ga ada hidangan masakan ini pasti berasa ada yg kurang dan belum lengkap. Yuk cobain resep rendang keluarga kami Wulandari -
Rendang Rumahan Rendang Rumahan
Semangat pagi mama 😊Rendang adalah satu satu makanan kesukaan mama juga karena penuh dengan bumbu rempah 😁 biar ribet, tapi keinget..Yaa... Mungkin masakan saya ini tak seenak buatan mama tapi anakmu ini berharap mama suka masakan buatannya 😢 maaf dan terima kasih mah atas perjuangan mama disetiap saat dalam membuat masakan apapun 😘 miss u..#SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbu#SatuResepSatuPohon#CookpadIndonesia#TemanSetiapMomen#BagikanInspirasimu#MasakItuSaya Ania Suci -
289. Rendang Sapi 289. Rendang Sapi
Lebaran tahun ini lebaran yang sangat sedih bagi saya karena tahun ini lebaran tanpa ibu yang pada tahun kemaren telah berpulang ke rahmatullah 😢😢😢 saya sudah tidak memiliki kedua orangtua lagi hanya tinggal kakak satu-satunya, tapi dengan hati yang masih diselimuti kesedihan saya berusaha tetap tegar dan ikhlas menerima kenyataan ini karena saya masih memiliki suami dan anak-anak yang selalu memberi saya semangat untuk tetap bisa menjalani hidup ini 😔. Setiap lebaran pasti selalu ada hidangan teman ketupat yaitu Rendang biasanya ibu saya selalu bikin, tapi tahun ini saya berusaha bikin sendiri Rendang daging Sapi khas Payakumbuh, Rendang yang sekarang lagi Viral resep ala Mama Fuji 🤗 dengan bumbu sederhana ternyata rasanya enak banget yukk dicoba bikinnya 👩🍳👩🍳👩🍳 dibawah ini saya tanpa kelapa sangrai ya 🤗Sumber : Mama Fuji#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi Rachma Waty1975 -
121. Rendang Sapi 121. Rendang Sapi
Untuk pertama kalinya aku bikin rendang. Untuk idul fitri, aku cobain masak rendang sapi dari resep mama aku. Ternyata bikin rendang ga susah, kok. Cuma harus sabar ya hehe Irma Rismayanti -
Rendang Ayam Rumahan Rendang Ayam Rumahan
Rendang kali ini adalah rendang ayam. Bumbu sama aja dengan yang daging, cuma kalo ayam masaknya enak lebih cepet.Entah kenapa tiap kali bikin rendang, ga pernah bisa sampe hitam gitu warnanya. Kayak yang di rumah makan Padang. Paling sampe coklat tua aja. Nanti kl udah sering di angetin, baru deh bisa hitam. Apa memang begitu ya?Resep dari Mama. Bunda Ei
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar