9. Abon Ikan Gabus/Haruan (Rabuk Haruan/ Rabo Ruan)

Kali ini saya membuat abon nya dari ikan tongkol. Abon ini bisa dmkan langsung atau menjadi olahan yg lainnya. Kalau keluarga saya sukanya dibuat lemper atau panada. Lets cekidot...

karna setiap bikin sop buntut ikan yg ikanya gak dimakan jadilah ide buat abon yg bisa untk isian lemper :-D

Ikan pindang/ikan besek kalo udah dmasak begini, bisa bikin khilaf. Bisa ngabisin nasi semagic com (lebay.com). Kata kakak ini enak dimakan gitu aja, tadi bgtu mateng lgsung dcemilin ma dia. 😂😂😂Kalo suka pedas bisa dtambahin cabe yah, tp karna ini buat anak2 aku skip cabenya.Hati2 untuk penggunaan garam yah, karna ikan pindang biasanya udah asin...

KreasiSantan# Yukk... bikin Abon ikan,!!! biasanya kalau musim ikan lagi murah dipasar, buat abon ikan selain awet abonnya juga bisa buat isian kue lemper ketan atau buat campuran bubur mpasi anak2 (tanpa diberi cabe)

Sudah lama tidah menyantap & mengolah Abon Ikan Gabus, kebetulan ada Kelas Komunitas yang nara sumbernya mb @inakpunyoraso Terimakasih sudah berbagi, aku modif sedikit, sesuai selera keluargaku. Jadi ngg sabar, kepingin cepat cepat menyantap abon dari ikan yang istimewa ini.Kenapa aku pilih ikan Gabus? Karena banyak banget kebaikan yg terkandung didalamnya, seperti protein, kalsium, fosfor dan vit A.Aku juga menggunakan produk Rose Brand, yang namanya sudah sangat populer, seperti minyak, gula dan juga Penyedap. Yang membuat hidangan makin nikmat.Yuk membuat Abon Ikan, caranya mudah dan hasilnya tahan lama serta bisa untuk teman makan nasi, isian lemper, ataupun kue lainnya. Keluargaku sangat menyukainya. Di Kalimantan Abon Ikan ini biasa disebut "Iwak Berabuk" 🤩#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#Cinte_KelasAbon#AbonnyaKomjak#GAS2025#R843LB#CookpadCommunity_Jakarta

14 Pebruari 2020Bismillah....resep ke-303Abon ikan tongkol (iwak rabuk,dikalimantan)enak untuk sarapan dengan sepiring nasi hangat,juga untuk teman makan ketan dan untuk isian lemper.Untuk anak" penderita kanker,jangan pernah menyerah,jangan merasa minder dan putus asa,jalani hidup dengan penuh kebahagiaan dengan dikelilingi orang" terkasih yang selalu menyayangimu 😘🤗#OlahanIkan#KapsulAjaib#CookpadCommunityPalangkaraya#CookpadCommunity_Borneo

Ikan gabus dibalik dagingnya yang tebal dan gurih ternyata memiliki banyak manfaat, sist...dengan dibuat ABON kapanpun ingin makan dengan lauk ikan ini, tinggal buka toples, deh...yummm.

Lama bgt saya absen masak atau baking. Lagi sibuk urusan keluarga. Jadi kalo masak asal mateng aja. Gak sempet pake garnish untuk difoto. Jadi mupeng liat Ibu-ibu yang upload resep cake pada kece-kece banget. Masih ngumpulin semangat dulu buat baking lagi. Sementara ini dulu cuma abon ikan kayaknya semua juga bisa bikinnya. Gampang banget cuma harus luangin waktu dikit buat masaknya. Karena mesti pake api kecil dan tetap diaduk biar kering merata dan tidak ada bagian yang gosong. Cocok buat lauk awetan pas lagi kepepet waktu tinggal siapin nasi aja.

Baby Twin. Yupp jdi mommy dari baby twin itu harus super hloo .. apalagi yg tinggal di rumah kontrakan, just with hubby, semua"x jadi tanggung jawab ber2, tak ada orang tua, saudara, apalagi mertua 😅 . Yang paling super itu soal makan. Apalagi pas GTM.. Uuhhh bikin geregetan, udah capek" masak, eehhh malah jadi santapan ayam tetangga, yaahh.. rugi waktu rugi materi rugi perasaan & yg paling sakit twiny gak dpt asupan nutrisi dari makanan. Bayangkan kalo cuma ke isi sufor, kasihan kan 😢 . Pas lagi strees"x dapat ide nih buatin twiny abon, siapa tau hasil'x memuaskan.. Dan ternyata meski gak lahap mereka mau makan, dan setidaknya bukan 🐓🐓tetangga yang aq kasih makan 😆😆 . Selain bisa di sesuaikan kebutuhan'x saat makan, abon juga simple hlo di bawa saat bepergian. Jadi qta bisa penuhi nutrisi mereka dimanapun tempatnya. Hebatkan 😆😆Yuksss mom simak caraq buatin abon Twiny kalo ada kurangnya, mohon dikoreksi.. masih belajar nih.. 😊

💸Pantesan abon harganya mahal🤭✅️Bahannya mudah didapat✅️Bumbunya simpelTapi...🔥Pas udah mateng nyusut banyak🔥Lama masaknya butuh kesabaran🔥Harus paham trik & tipsnya👩‍🍳Terimakasih mamah @MamahCookpad udah ngadain kelas yang lagi-lagi sangat bermanfaat. Terimakasih mba @inakpunyoraso utk sharing ilmunya, semoga menjadi ladang pahala mba Octa🌷🐟Alhamdulillah berhasil bikin abon dari ikan gabus giling tanpa dikukus seperti resep mb Octa. Teksturnya tentu tidak selembut abon ayam atau sapi. Rasanya gurih pas,agak krispi garing (sedikit bergerindil).🧂Tadinya pengen pake santan rose brand, tapi gak nemu di pasar atau supermarket deket rumah. Jadi cuma pake gula rose brand aja sponsor produknya. Kalo gula sih banyak di toko-toko deket rumah. Yang paling aku suka tuh kemasannya higinis dan warna kuningnya alami jadi lebih manis,gak perlu pake banyak.Source: https://cookpad.wasmer.app/id/r/24632275#kelasabon#belajarmasakbarengkomunitas#GAS2025#GASposbarke21#cookpadcommunity_palembang

Biasanya abon identik dengan daging sapi atau daging ayam ya, nah skrg aku mau berbagi resep abon ikan tongkol yg aku jamin rasanya enak banget. Kalo udah makan ini dg nasi pasti deh ngabisin nasi sebakul 😄#AbonIkan#AbonIkanTongkol#AbonIkanHomemade#CookpadCommunity_Sumut

Dulu waktu tunggal di kota Barabai Kalsel, seneng banget bikin n makan ini buat lauk. Rasanya manis gurih. Padahal aslinya aku gak suka ikan gabus loh. Tapi kalau dimasak begini, bisa tuh makan ikan gabus. 😄