Cebollitas caramelizadas

Tenía media cebolla en la heladera y la aproveché 😉 pueden hacer la misma receta pero con más cantidad de cebolla y duplicando las demás cantidades.
Cebollitas caramelizadas
Tenía media cebolla en la heladera y la aproveché 😉 pueden hacer la misma receta pero con más cantidad de cebolla y duplicando las demás cantidades.
Paso a paso
- 1
Cortamos la cebolla y la ponemos a dorar en una sartén a fuego bajo, con un chorrito de aceite.
- 2
Después de unos minutos agregamos un poco de agua para ablandar bien las cebollas
- 3
Cuando ya están bien blandas agregamos el aceto y la miel
- 4
Revolvemos, para que no se pegue nada, hasta que se evapora el aceto y vemos que aparecen burbujas o notamos que la preparación está más espesa. Apagamos el fuego y servimos.
- 5
Listo! Ideal para acompañar hamburguesas o sándwiches
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