Tarta de atún fácil y rápida
Carina Pereyra @cook_caripereyra74
Tarta rápida y súper rápida con pocos ingredientes, con lo que tengas en casa, como hago yo, lo que tenga en la heladera 😂
Tarta de atún fácil y rápida
Tarta rápida y súper rápida con pocos ingredientes, con lo que tengas en casa, como hago yo, lo que tenga en la heladera 😂
Paso a paso
- 1
Encendemos el horno a 200 grados, preparamos un molde, el mío una pizzería mediana, untala con un poquito de aceite o Rocío vegetal, apenas para que no se pegue la masa.
- 2
Escurrir las dos latas de atún, reservar el aceite. ATENCIÓN: si el atún solo tiene aceite, reservar solo una lata, porque te puede quedar muy pesada la tarta (para tu pancita).
- 3
Cortar las cebollas en cubos, colocarla sobre una sartén junto con el aceite reservado, freír hasta transparentar las cebollas.
- 4
Luego agregar el tomate cortado en cubos y pelados (sino lo pelaste no pasa nada, es una elección) y cocinar un poco más hasta que estén bien tiernitos, agregar el atún y el condimento y si es tu elección la sal, pero a mí paladar no hace mucha falta. Reservar.
- 5
En un bol batir a mano los huevos hasta espumarlos un poco, añadir la preparación anterior en dos o tres veces en forma envolvente.
- 6
Volcar sobre la masa y agregar sobre ésta el queso rallado cubriendo toda la superficie de la tarta. Llevar al horno
- 7
La mezcla te queda liquidada así que te aconsejo que los primeros 20 minutos la tapes con otra pizzera o asadera para que no se dore rápido, después si destaparla y déjala que gratine y te quede bien doradita. Y después me contas jajaja, espero te guste y la cocines, 🙋.
- 8
Así te queda
- 9
Por dentro
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carina Pereyra le encantará ver cómo quedó.
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