Cena huevo en pan
Berenice Jasso @cook_berejasso
Cuando estaba en la prepa, hace muy poquito... Jejeje 😂 probé está receta, ya no me acuerdo de dónde la aprendí pero me gusta mucho, al final te voy a dejar un aderezo que me inventé y me gusta mucho ponerle, pero si no te gusta puedes adornarlo así con mostaza y catsup!
Cena huevo en pan
Cuando estaba en la prepa, hace muy poquito... Jejeje 😂 probé está receta, ya no me acuerdo de dónde la aprendí pero me gusta mucho, al final te voy a dejar un aderezo que me inventé y me gusta mucho ponerle, pero si no te gusta puedes adornarlo así con mostaza y catsup!
Paso a paso
- 1
Primero saca el centro del pan, puedes usar un cortador bonito o hacer un círculo con cuchillo
- 2
Así y no deseches el centro
- 3
En un sartén caliente coloca la mantequilla y aceite y pon la rebanada de pan, que quede ligeramente tostada
- 4
Da la vuelta al pan y agrega un huevo justo en el centro del orificio, sal y pimienta al gusto
- 5
Baja la flama y tapa el sartén para que se cocine mejor de arriba y no se queme el pan, sácalo al estar al punto que te guste el huevo.
- 6
Con la grasita que quede en el sartén tuesta por ambos lados el centro que sacaste al pan
- 7
Sirve en un plato tu huevo en pan y el centro a un lado
- 8
Puedes decorar a tu gusto con la catsup y la mostaza, pero puedes poner mi aderezo secreto e ideal para este pan: revuelve la mostaza con la miel maple y baña todo el platillo!!! Te encantará, usa el centro para comer la yema😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Berenice Jasso le encantará ver cómo quedó.
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