Opor ayam campur telur & kentang #BikinRamadanBerkesan
karena lagi pengen opor kepala, sayap, ceker ayam jadi sengaja gk beli daging ayamnya. jadi opsional bahan utamanya. mohon maaf klo resep kali ini tidak ada foto step by step soalnya baru kepikiran pas udah matang buat dimasukkan di cookpad
Opor ayam campur telur & kentang #BikinRamadanBerkesan
karena lagi pengen opor kepala, sayap, ceker ayam jadi sengaja gk beli daging ayamnya. jadi opsional bahan utamanya. mohon maaf klo resep kali ini tidak ada foto step by step soalnya baru kepikiran pas udah matang buat dimasukkan di cookpad
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam yg sudah dipotong, lalu kasih perasan jeruk. diamkan. tidak lupa rebus telur kurang lebih 15 menitan.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, garam, cabe rawit & cabe merah besar.
- 3
Cuci daun salam & daun jeruk. tidak lupa geprek sereh, lengkuas & jahe
- 4
Setelah telur direbus, angkat & rendam telur diair dingin agar mudah dikupas.
- 5
Kupas & potong dadu ketang, rendam dengan air.
- 6
Potong-potong daun bawang kurang lebih 2 cm (opsional trgantung selera)
- 7
Setelah semua bahan siap, panasnya minyak goreng & beri sedikit minyak wijen
- 8
Jika minyak sudah panas masukan bahan yg sudah dihaluskan. serta masukan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas & jahe. tumis hingga harum
- 9
Setelah harum, tambahkan 1 santan kara & campur dengan air. masukan ayam, telur & kentang. tidak lupa tambahkan penyedap rasa, tutup tunggu hingga mendidih. koreksi rasa jika sudah pas tambahkan daun bawang yg sudah dipotong tunggu sebentat lalu angkat & sajikan
- 10
Jangan lupa tambahkan taburan bawang goreng agar lebih enak
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Opor ayam #BikinRamadanBerkesan Opor ayam #BikinRamadanBerkesan
Berhubung sekarang bulan ramadhan dan beberapa minggu lagi lebaran jadi aku share nih resep :) selamat mencoba.#BikinRamadanBerkesan
-
Opor Ayam #BikinRamadanBerkesan Opor Ayam #BikinRamadanBerkesan
Ceritanya sih kaya munggahan yaa, ibuku request minta dibikinin opor heheh
-
Opor Ayam #BikinRamadanBerkesan Opor Ayam #BikinRamadanBerkesan
#MenuBukaPuasa #BikinRamadanBerkesan
-
Opor Ayam plus Telur Praktis #BikinRamadhanBerkesan Opor Ayam plus Telur Praktis #BikinRamadhanBerkesan
Prepare Buat Lebaran Besok biar makin berkesan 😍
-
-
Opor Ayam #BikinRamadhanBerkesan Opor Ayam #BikinRamadhanBerkesan
Beberapa hari lalu aku baru aja mudik kerumah. Pas waktu sampe rumah mama udah ready mau masak buat buka, dan mama request aku yg masak bikin opor ayam. Yaa itung itung trial buat nanti lebaran yaa 😂 hehe. Begitu jadi udah mepet banget buka dan kebetulan aku ada temen yg kerumah jadi gak sempet fotoin dulu hasil masakannya. Waktu udah beres makan, bener-bener baru inget dan cuman tinggal 1 potong ayam dan kuahnya yg tinggal dikit yaa alhasil fotonya cuman gini aja, but alhamdulillah semua orang suka sama masakanku terutama papaku yg agak rewel kalo urusan masakan wkwk. So, dari pada banyak cerita cobain deh bikin opor ayam ala aku ini buat inspirasi masak lebaran nanti heheJangan luoa share recook kalian yaaHope you enjoy ❤️
-
Opor ayam #bikinramadanberkesan Opor ayam #bikinramadanberkesan
Opor ayam telur dimakan sama lontong, ketupat atau sebagai sayur pelengkap nasi liwet solo. Guriiih 😍👍
-
Opor Ayam#Bikin Ramadhan Berkesan Opor Ayam#Bikin Ramadhan Berkesan
Selama bulan puasa saat berbuka ataupun sahur keluarga saya lebih suka makanan yang berkuah dari pada tumis2an. Dan blm bosan dengan opor ayam maupun soto ayam. Lebih enak lagi jika opor ayam ini disajikan dengan lontong dan telor balado kentang. Opor ayam jg bisa ditambahkan dg kentang dan telor rebus.
-
Opor Ayam #PRRamadan_MasakBesar #BikinRamadanBerkesan Opor Ayam #PRRamadan_MasakBesar #BikinRamadanBerkesan
#BikinRamadanBerkesan 24 , Kalo moment Lebaran yah selain rendang identik dengan opor dan ketupatnya.. Nah kali ini kebetulan lagi acara buat bukber keluarga. Jadi buat opor ayam dkk nya.. Mari masak.. 😊
-
Opor Ayam #BikinRamadanBerkesan Opor Ayam #BikinRamadanBerkesan
Alhamdulillah udah hari ke-30 selesai juga tantangan nya, walaupun dari awal udah dicatat menu2 nya utk 30 hari dan pada kenyataan nya diluar jalur 😄 mendingan mengalir apa adanya daripada ngikutin sesuai jadwal 😀Besok udh lebaran good bye ramadhan semoga tahun depan masih dikasih umur panjang utk ketemu ramadhan lagi hiks 😭14/06/2018#bikinramadanberkesan
-
Opor Ayam #prRamadhan_masakBesar #bikinramadanberkesan Opor Ayam #prRamadhan_masakBesar #bikinramadanberkesan
#day27 #berburucelemeksaktiIni nih masakan yang selalu ada pas lebaran, masakan favorit keluargaku selain rendang dan sambel goreng kentang.. hihihiOpor ayam cocok banget dimakan sama ketupat.. dikasih kecap sama sambel opor yang ekstra pedas 🔥trus makannya botram sama keluarga besarku.. aah jadi pengen cepet" lebaran.. sabaar masih 2 minggu lagi 😁Resep simple dari mama ku tersayang..makasih mama sekarang tiap lebaran pasti masak opor sendiri ga minta lagi sama mama 😂
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar