Tumis udang sayur

Dodyicha
Dodyicha @BANGKAI
Kalimantan Timur

Rencannya mau masak capcay, apa daya sayuran gak dukung jadi gimana caranya mirip capcay walau seadanya 😍, allhamdullilah nikmat dengan kesederhanaan

Tumis udang sayur

Rencannya mau masak capcay, apa daya sayuran gak dukung jadi gimana caranya mirip capcay walau seadanya 😍, allhamdullilah nikmat dengan kesederhanaan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
6 porsi
  1. 450 grUdang Kupas kulit hingga bersih
  2. 200 grBuncis
  3. 200 grSawi Putih
  4. 6 BuahBaby Corn / Jagung Muda
  5. 2 BuahTomat (Ukuran Kecil)
  6. 6 SiungBawang Merah
  7. Minyak goreng
  8. 4 SiungBawang Putih
  9. 1/4 SdtMerica Bubuk
  10. 7 BuahCabai / Lombok Rawit
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaGula
  13. 1/4 sdtPenyedap Rasa Ayam (Jika suka)

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Bersihkan udang dari daging & kulitnya

  2. 2

    Bersihkan & Potong buncis, sawi putih, baby corn di iris miring kemudian sisihkan

  3. 3

    Haluskan bawang merah, bawang putih, lombok dan terasi.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bumbu yang telah dihaluskan tadi hingga harum

  5. 5

    Jika telah harum masukan udang yang telah dibersihkan tadi, masak hingga udang berubah warna menjadi kemerahan.

  6. 6

    Jika udang telah berubah warna masukan sayur yang telah dibersihkan masak hingga layu

  7. 7

    Tambahkan tomat yang telah dipotong, garam, gula, merica, dan penyedap rasa sesuai selera & tumis udang sayur siap di santap, Selamat mencoba :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dodyicha
Dodyicha @BANGKAI
pada
Kalimantan Timur
I love eat, Food Lovers & cooking!!# sometimes recyle food 😘# passions masakan rumahan 😄# awal 2021 back Insyallah cookpad 😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa