Nem thính chay

Cherry Nguyen
Cherry Nguyen @cook_12410849
Hà Nội

Một trong những Món chay của mâm cơm trong buổi lễ Cầu Siêu Các Thai Nhi mà tôi được làm

Nem thính chay

Một trong những Món chay của mâm cơm trong buổi lễ Cầu Siêu Các Thai Nhi mà tôi được làm

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

20p
  1. 200 grnấm
  2. 100 grthính gạo
  3. Bánh đa nem (loại để cuốn ăn sống)
  4. Lá sung, đinh lăng, lá chanh, ớt
  5. Hạt nêm, xì dầu, đường, muối, nước lọc, dấm

Hướng dẫn cách làm

20p
  1. 1

    Nấm rửa sạch, vắt ráo nước, bóp cùng 2 thìa hạt nêm. Sau đó xao khô (đến khi nấm ngả vàng, thơm dâyh mùi)

  2. 2

    Để nấm thật nguội, rắc thính trộn đều, thêm lá chanh thái nhỏ và ớt

  3. 3

    Bánh đa nhúng nước cho mềm, đặt lá sung, đinh lăng, nem thính vào và cuốn chặt tay

  4. 4

    Nước chấm: 1 thìa xì dầu, 4 thìa nước lọc, 1 thìa muối, 2 thìa đường, 1 thìa dấm. Thêm chút ớt cho cay cay

  5. 5

    Vậy là hoàn thành. Nem thính cuốn chấm mắm chua ngọt rất thanh đạm và ngon, mát cho mùa hè nóng nực

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Cherry Nguyen
Cherry Nguyen @cook_12410849
vào
Hà Nội
vui buồn mệt mỏi hay yêu thương tôi đều muốn gửi trong các món ăn. cũng ko có cách xả xì trét nào bằng việc tôi lăn vào bếp... tôi yêu các món ăn ngon
Xem thêm

Bình luận (2)

Các Món Tương Tự