Ke ingat lebaran pasti menunya lontong sayur

Mey Lim Anggraini
Mey Lim Anggraini @cook_5722095
Jakpus

Bulan puasa gini pasti gk lama bakal lebaran da deket jd ingat dah tu ma tetangga yg biasa kasi lontong sayur ,tiba2 kepikiran enak kali ya masak sendiri buat 1kel makan... Jd ya lgsg aja dah gk pake lama ngacak2 kulkas n nemu pas bahan ada ..

Ke ingat lebaran pasti menunya lontong sayur

33 orang berencana membuat resep ini

Bulan puasa gini pasti gk lama bakal lebaran da deket jd ingat dah tu ma tetangga yg biasa kasi lontong sayur ,tiba2 kepikiran enak kali ya masak sendiri buat 1kel makan... Jd ya lgsg aja dah gk pake lama ngacak2 kulkas n nemu pas bahan ada ..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40menit
15porsi
  1. 300 grdada ayam
  2. 15 pcstahu goreng
  3. 15 butirtelor rebus
  4. 2 buahwortel uk sedang(potong dadu)
  5. 1 buahlabu siam uk Besar (saya parut)
  6. 20 pcsLontong ketupat beli jadi
  7. Krupuk emping goreng
  8. 500 grnangka yg udah di rebus
  9. Bumbu halus
  10. 15cabe kriting
  11. 10bawang putih
  12. 9bawang merah
  13. 7kemiri
  14. 4 cmkunyit
  15. Bumbu halus sangrai
  16. Secukupnyajintan
  17. Secukupnyaadas
  18. 30 bijiketumbar
  19. 7 lembardaun jeruk
  20. 8 lembardaun salam
  21. Garam
  22. Micin
  23. Gula pasir
  24. 6 sdmMaxcream(pengganti santan)
  25. Taburan kelapa sangrai
  26. Bawang goreng
  27. Minyak secukupnya untuk tumis

Cara Membuat

40menit
  1. 1

    Cara buat
    Tumis bumbu alus sampe harup,kemudian masukkan bumbu alus sangrainya,aduk rata baru tambahkan air secukupnya saya yg kira2 pas buat makan brp org di rmh aduk sampe rata dimkan 2menit baru masukkan maxcreamer 6sendok makan,aduk sampe bener rata baru masukkan labu siam,wortel,ayam,nagka biarkan mendidih dengan api sedang aja kira 10menitan tes keempukkan nagkanya klo da empuk sekali bs lgsg masukkan tahu gorengnya,beserta telornya bisa sambil masukkan gula dan micin serta garam selalu

  2. 2

    Knp gk pake santan,krna biar org tua bs makan,serta yg ada riwayat asam lambung maag bs makan juga,biar gk kambuh,klo santan rata2 yg punya sakit maag bis makan akan eneq n kembung.
    Hihi yuk buat berbuka nanti

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mey Lim Anggraini
Mey Lim Anggraini @cook_5722095
pada
Jakpus

Komentar

Resep Serupa