Rendang Daging Telor#bikinramadanberkesan

Bunda Zhiezhie
Bunda Zhiezhie @cook_6756188

Rendang Daging Telor#bikinramadanberkesan

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3jam
  1. 1/2 kgdaging sapi
  2. 3 butirTelor rebus (goreng sampe kecoklatan)
  3. 2 sdmkelapa parut(buat serundeng)
  4. Santan (1butir kelapa)
  5. Sisihkan yg kental dan yg encer
  6. Bumbu halus (blender)
  7. 10 siungbawang merah
  8. 5 siungbawang putih
  9. 10 bhcabe merah keriting
  10. 2 cmjahe
  11. 2 cmkunyit
  12. 1 cmlengkuas
  13. 2 bhkemiri
  14. Bumbu pelengkap:
  15. 1 sdtketumbar bubuk
  16. 1 sdtpenyedap rasa (royco rasa sapi)
  17. 4 siungkapulaga
  18. 2 siungasam kandis
  19. 3 cmkayu manis

Cara Membuat

3jam
  1. 1

    Sangrai kelapa parut dg api kecil sampe kecoklatan, tiriskan

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak dg api sedang tumis bumbu halus sampe harum masukkan potongan daging oseng bentar. Lalu masukkan santan encer. Sampe santan tinggal sedikit, kemudian masukkan santan kental.

  3. 3

    Masak kurleb 3 jam sesekali diaduk biar santan tidak menggumpal, klo santan sudah tinggal sedikit masukkan srundeng dan telornya.Oseng terus sampe agak kering

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Zhiezhie
Bunda Zhiezhie @cook_6756188
pada
💥happy cooking💟✌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa