Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Στο μπολ του μίξερ χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν.
- 2
Προσθέτουμε τα αβγά και τη βανίλια και χτυπάμε για άλλα 3 λεπτά.
- 3
Κοσκινίζουμε το αλεύρι με το baking powder και το αλάτι,το κακάο και τα προσθέτουμε και αυτό στο μείγμα
- 4
Χτυπάμε για 1 λεπτό ακόμα μέχρι να γίνει μια εύπλαστη ζύμη.
- 5
Προσθέτουμε τη ψιλοκομμένη κουβερτούρα και τις σταγόνες και ζυμώνουμε απαλά.
- 6
Σε ένα ταψί στρώνουμε ένα αντικολλητικό χαρτί. Κόβουμε με το χέρι μας μπαλάκια από τη ζύμη περίπου 20 γραμ. το καθένα και τα τοποθετούμε στο ταψί φροντίζοντας να έχουν 5 εκατοστά απόσταση μεταξύ τους.
- 7
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 15 με 20 λεπτά περίπου.
- 8
Αν θέλουμε να γίνει μαλακό το εσωτερικό τους soft δεν βάζουμε όλο το αλεύρι. Η ζύμη γίνεται πιο αραιή και στο ταψί τα τοποθετούμε με ένα κουτάλι της σούπας ή κουτάλι παγωτού.
Παρόμοιες συνταγές
-
Cookies με Κομμάτια Σοκολάτας 🍪 Cookies με Κομμάτια Σοκολάτας 🍪
Κλασικά cookies με κομμάτια σοκολάτας!Τραγανά και λαχταριστά!#ΧρυσόΠιρούνι Al Dente -
Σοκολατένια μπισκότα με σταγόνες σοκολάτας Σοκολατένια μπισκότα με σταγόνες σοκολάτας
Η συνταγή είναι της κ. Μπαρμπαρίγου. Θεωρώ ότι είναι από τις καλύτερες συνταγές για μπισκότα. Αν τα δοκιμάσετε ζεστά να ξέρετε δεν θα ξεκολλάτε, χωρίς υπερβολή. Μικρή Σεφ! -
American Chocolate Chip Cookies American Chocolate Chip Cookies
Ο γιος μου λατρεύει τα μπισκότα γνωστής εταιρίας που μοιάζουν με τα μεγάλα αμερικανικά cookies! Έψαξα να βρω μια συνταγή που να τους φέρνει αρκετά... μετά από πολλές δοκιμές και αυξομειώσεις στα υλικά σας την παραθέτω... Angeliki Ts -
Soft cookies τριπλής σοκολάτας! Soft cookies τριπλής σοκολάτας!
Τα πιο νόστιμα, σοκολατένια μπισκοτάκια. Δοκιμάστε τα οπωσδήποτε και θα τα φτιάχνετε συνέχεια! Νορβηγέζα -
Soft Cookies Υ Π Ε Ρ Ο Χ Α !!! Soft Cookies Υ Π Ε Ρ Ο Χ Α !!!
Όσα χρόνια κι αν περάσουν, με όσες συνταγές κι αν πειραματίστηκα τούτη εδώ έχει στεφθεί η συνταγή-βασίλισσα των Soft Cookies για μένα, αν κι ούτε που θυμάμαι πώς βρέθηκε γραμμένη στο τετράδιο ζαχαροπλαστικής μου. Μαστιχωτά, βουτυρένια, μαλακά μπισκότα που σε κάθε μπουκιά τους εναλλάσσονται διαφορετικές υφές και γεύσεις από τα καλούδια που κρύβουν μέσα τους. Τέλειο συνοδευτικό μιας κούπας ζεστής σοκολάτας ή αχνιστού καφέ... Καλές γιορτές σε όλους μας με "μυρωδιές" από ελληνικά Χριστούγεννα και μανούλα 🤶🎄🙏 folia -
Vegan Chewy Chocolate Chip Cookies 🍪 Vegan Chewy Chocolate Chip Cookies 🍪
*Οι μετρήσεις μου γίνονται σε cup, tbsp & tsp (παρακάτω τα γράφω στα ελληνικά)💕 #vegan Αικατερίνη Ξαγοράρη 👻 -
Cookies σοκολάτα-μπανάνα-φουντούκι Cookies σοκολάτα-μπανάνα-φουντούκι
Μαλακά μπισκότα (τύπου cookies) με σοκολάτα, μπανάνα και φουντούκια!Λίγα μυστικά ακόμαΗ ζύμη πρέπει να είναι πολύ μαλακιά και να κολλάει στο κουτάλι. Επίσης, όταν βγάλετε τα cookies απο τον φούρνο η υφή τους θα πρέπει να είναι αφρώδης, σχεδόν σαν σφουγγάρι. Μην ανησυχήσετε, θα σκληρύνουν περισσότερο όταν κρυώσουν. fatsa78 -
Cookies μπισκότα μαλακά γίγας Cookies μπισκότα μαλακά γίγας
Μαλακά cookies για τα παιδιά και για όλες τις ώρες με γεύση σοκολάτα. Εύη 🤰 -
Soft cookies, Μαλακά μπισκότα Soft cookies, Μαλακά μπισκότα
Τη συνταγή τη βρήκα στο ίντερνετ, είναι κρατημένη στο συρτάρι καιρό.Τα μπισκότα έχουν άρωμα βουτύρου και πάνε πολύ με τον καφέ! LiLa
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια