Σαν.. κωκ

Εγώ το κάνω μόνο με κορν φλάουρ #χρυσόπιρούνι

#χρυσόπιρούνι

#2020

Αγαπημένο γλυκό που τιμάται ιδιαίτερα από τους άντρες του σπιτιού μου!

Σας αρέσουν τα κωκ στις βιτρίνες ζαχαροπλαστείων ; Αν ναι, τι θα λέγατε για ένα μεγαλύτερο ώστε να το απολαύσετε στα γενέθλιά σας ; Η συνταγή βρέθηκε στις προσωπικές μου σημειώσεις και την δοκίμασα αμέσως σαν καλή αρχάρια που είμαι. Στο σημείο αυτό θέλω να δηλώσω πως δεν μου ανήκει και πως δεν αντλώ κανένα όφελος από αυτήν ! :) - copyright disclaimer - . Παρακαλώ όποιος ξέρει την πηγή προέλευσής της - νομίζω από παλαιότερο τεύχος περιοδικού - , μην διστάσει να με ειδοποιήσει ! Καλή σας δοκιμή και επιτυχία , ελπίζω να την λατρέψετε !! * 1η μου συνταγή στο Cookpad Greece ! *

Με βάση τη συνταγή του Παρλιάρου για κωκάκια και το παντεσπάνι από τη συνταγή της bolena, έκανα τη γενέθλιά μου τούρτα για φέτος! Έκανα κάποιες αλλαγές, όπως συνηθίζω, το αποτέλεσμα ήταν απολαυστικό όμως, οπότε και την ανεβάζω. 😉 @Stacy, αφιερωμένη! 💗

Εδώ και καιρό είχα βάλει στο μάτι την συγκεκριμένη συνταγή. Πάντοτε ήθελα να γευτώ σπιτικό κώκ, έχοντας ήδη εγγενή αδυναμία στις σπιτικές δημιουργίες!!! Η αλήθεια είναι το γλυκάκι θέλει την υπομονή και πρωτίστως την όρεξη για να το φτιάξεις, ωστόσο το αποτέλεσμα μπορώ να πω αξίζει και με το παραπάνω!!! Ανάμεσα στις πολυάριθμες συνταγές για κωκ κατέληξα στην εν λόγω (την εντόπισα στο site "χρυσές συνταγές"), καθώς συγκριτικά με άλλες χρησιμοποιεί κάπως λιγότερη ποσότητα ζάχαρης και το τελικό αποτέλεσμα πράγματι είναι άρτιο και ισορροπημένο 😽🥰

Όταν μας καλούν για δείπνο ή για γεύμα, ένα σπιτικό γλυκό είναι "must". Και μια καινουργια προσπάθεια είναι πιο ενδιαφερουσα.

Μια συνταγούλα που τη βρήκα στο διαδίκτυο και είναι υπέροχη!!!Την επόμενη ημέρα είναι ακόμη καλύτερη!!! 😊

Eιναι ενα εύκολο σπιτικό κωκ που γίνεται σε ταψί με αγνά υλικά.Λίγα μυστικά ακόμαΚαλή επιτυχία σε οποιον την κάνει, σίγουρα ειναι ενα γλύκο που δεν εχει καμία σχέση με αυτό του εμπορίου.

Σήμερα σας κερνάω για τη γιορτή του άντρα μου, άλλο ένα γλυκάκι από το τετράδιο της μαμάς 💕 #2020

Μια πεντανόστιμη συνταγή από τον Βαγγέλη Δρίσκα.

#γιορτινότραπέζι

Σήμερα φτάξαμε ένα από τα αγαπημένα μας γλυκά, κωκ σε μεγάλο ταψάκι και ύστερα κομμένο σε κομμάτια σαν παστάκια.Τη συνταγή την εμπνέυστηκα από 2-3 συνταγές που βρήκα online και την 'πείραξα' λίγο να 'ρθεί στα μέτρα μας.Το αποτέλεσμα είναι φανταστικό, έχουμε ένα δροσερό και ελαφρύ γλυκό που τρώγεται όλες τις ώρες :)Πάμε να το φτιάξουμε!!ΥΓ:Στο γλάσο σοκολάτας μπορείτε αντί κρέμας γάλακτος να βάλετε πλήρες γάλα, θα βγεί σχεδόν ίδιο το αποτέλεσμα με λιγότερα λιπαρά ;)Αν το κάνετε σε 20 εκατοστών στρογγυλό ταψί, θα βγεί σε μορφή τούρτας! Μπορείτε να στολίσετε με διάφορα διακοσμητικά ζαχαροπλαστικής για πιο εντυπωσιακό αποτέλεσμα ή να λιώσετε λευκή σοκολάτα ή σοκολάτα γάλακτος και να κάνετε σχεδιάκια από πάνω!

#2020 Σιροπιαστό, αφράτο και γευστικό παντεσπάνι με γέμιση κρέμα πατισερί με άρωμα βανίλιας και επικάλυψη γλάσο σοκολάτας !!! Ένα όνειρο γλυκό βρίσκεται μπροστά σας !!!! Μια δοκιμή θα σας πείσει !!!

Λίγα μυστικά ακόμαΠότε δεν κόβω την ίδια μέρα.

Βρήκα pandoro των 750 γραμμαρίων στο σούπερ μάρκετ, και καθώς μου αρέσει πολύ το άρωμά του το χρησιμοποίησα σαν βάση για ένα κωκ ταψιού. Στα υπόλοιπα αυτοσχεδίασα, γάλα για βρέξιμο (λίγο, μην το παρακάνετε, τόσο όσο), την κλασσική κρέμα ζαχαροπλαστικής παλιού τύπου που κάνω και στο μιλφέιγ μου, και μια σως σοκολατένια που όταν κρυώνει στο ψυγείο πήζει μα μένει και απολαυστικά μαλακή. Μπορείτε βέβαια να κάνετε ό,τι αλλαγές σας αρέσουν, ποτό ή σιρόπι στο pandoro, άλλη κρέμα, σαντιγί αν σας αρέσει, κουβερτούρα υγείας. Για τη δική μου γεύση, καθώς το Pandoro έχει ήδη άρωμα, το γάλα αρκεί. Και πάντα προτιμώ την κουβερτούρα γάλακτος καλής ποιότητας, όχι πολύ γλυκιά, από την υγείας. Εκτός κι αν είμαστε σε νηστεία.

Είναι σαν κωκ ταψιού.Η συνταγή είναι για ένα ταψί 30*35

Αυτό το κέικ δεν περιεχει βούτυρο και κρόκους αβγών. Είναι φτιαγμένο από αλεύρι ολικής και βρώμη και έτσι είναι κατάλληλο για αυτούς που προσέχουν τη διατροφή τους και τις θερμίδες που καταναλώνουν. Όμως αν χρειαστεί,σε μια έκτακτη περίπτωση βρε αδερφέ, γίνεται με δυο κινήσεις ένα γλύκισμα με τα όλα του.Λίγα μυστικά ακόμαΣαν κέικ δεν φουσκώνει πολύ και εμφανισιακά τουλάχιστον μπορεί να μη μας βγάλει ασπροπρόσωπους, δεν παύει όμως να είναι μια υγιεινή λύση από τα χεράκια μας! Καλή όρεξη...

Νόστιμο, ελαφρύ, διαφορετικό κωκ ταψιού με μπισκοτένια-σοκολατένια βάση, βελούδινη κρέμα ζαχαροπλαστικής και γλάσο σοκολάτας. Δοκιμάστε το και θα κλέψετε τις εντυπώσεις!

Πανεύκολη και γρήγορη συνταγή για επισκέψεις του Σαββατοκύριακου!#χρυσόπιρούνι #τούρτα #κωκ #δροσερήτούρτα