Alfajores/Galletas de coco CON SÓLO 3 INGREDIENTES!!
Euge Chaparro @eugechaparro
Esta receta queda ESPECTACULAR quedas como un genio y es muy muy fácil!!! Se pueden hacer sin dulce de Leche y que queden como Galletitas de coco.
En la foto yo los hice esa vez con forma de corazón para el día de la madre.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Juntar el coco con el azúcar. Mezclar. Agregar los huevos. Mezclar
- 2
Con un cortante formar las galletas o tapas de alfajores sobre la placa con papel manteca, poniéndolas un poco separadas (agarrando la masa y aplastandola fuerte dentro del cortante hasta que quede "compacta"). TIP!!! : HACERLAS ALTAS!! EN EL HORNO SE"ACHATAN"
- 3
Mandar a horno precalentado a 180 grados por 15 min aprox o hasta que estén doraditos.
- 4
Hornear a 180 grados
- 5
Dejar enfriar y si los van a hacer alfajores ponerle dulce de leche entre dos tapas. Sino a comer las Galletitas 😻❤️
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Euge Chaparro le encantará ver cómo quedó.
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19 añosAmante de la pasteleria y cocina saludable - pro del equilibrio -Fan de las recetas fáciles y ricasVEGETARIANA 🌱🌾Instagram : https://www.instagram.com/eugechaparro/https://instagram.com/tentacado?utm_source=ig_profile_share&igshid=1pallikw3ypb4
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