Mie Godog Jawa #bikinramadhanberkesan

Rossa's And Kids Kitchen
Rossa's And Kids Kitchen @cook_5039650
Surabaya

Cerita2 sm ibu eh ke inget mama sm nenek bikin mie godog jawa jd pingin akhirnya nyoba2 dan jadi

Mie Godog Jawa #bikinramadhanberkesan

3 orang berencana membuat resep ini

Cerita2 sm ibu eh ke inget mama sm nenek bikin mie godog jawa jd pingin akhirnya nyoba2 dan jadi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
bebas
  1. 4 buahcabe besar
  2. 5 siungbawang putih
  3. 8 siungbawang merah
  4. 5 buahkemiri
  5. 1 buahbawang pre
  6. Secukupnyarajarasa, saus tiram, kecap, gula, garam, kaldu bubuk
  7. Secukupnyaminyak goreng dan air
  8. 1/2 buahkol
  9. 1/2 kgtauge
  10. 1/2 kgsawi daging
  11. 4 butirtelur godog
  12. 3 buahpentol
  13. 4 buahtahu godog
  14. 1 bksmie aci atau mie telur

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Cuci cabe besar lalu buang bijinya

  2. 2

    Masukkan bawang putih dan kemiri kedalam food processor / blender serta cabe besar lalu tambahkan minyak goreng lalu blender

  3. 3

    Cincang bawang merah lalu tumis bersama bumbu yg telah dihaluskan

  4. 4

    Rebus air lalu masukkan bumbu yg telah ditumis beserta rajarasa, saus tiram, kecap, kaldu bubuk, garam, dan gula

  5. 5

    Masukkan telur godog, tahu godog, pentol kerebusan air

  6. 6

    Setelah 15 menit, masukkan tauge, kol, sawi daging kerebusan air

  7. 7

    Aduk sampai tercampur lalu tunggu hingga mendidih

  8. 8

    Sambil tunggu mendidih, rebus mie sekitar 5 menit per bijian mie (total = 15 x 5 = 75 menit = 1 jam 15 menit)

  9. 9

    Setelah kuah mie godog mendidih, tata mie dalam mangkuk saji lalu masukkan sayur dan ikan lalu tambahkan kuah

  10. 10

    Mie godog jawa siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rossa's And Kids Kitchen
pada
Surabaya
see my recipe here and do not forget that I love recipes gift from
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa