Huevo poche
Karla Gutiérrez Hermosilla @cook_12628064
Paso a paso
- 1
Hervir agua, bajarle la llama y evitar que el agua siga haciendo burbujas.
- 2
Agregar vinagre y sal, revólver creando un remolino en el agua.
- 3
Incorporar con suavidad el huevo.
- 4
Esperar a que se forme el huevo y dejarlo por unos 3 o 4 minutos dependiendo si quieren dejar la yema más cocida.
- 5
Al retirar el huevo de la olla, dejarlo en un recipiente con agua y hielo para poder cortar la cocción de éste.
- 6
Y listo a disfrutar, junto a unas rebanadas de pan integral tostadas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Karla Gutiérrez Hermosilla le encantará ver cómo quedó.
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Estudiante de Arquitectura.
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