Arroz con leche
Thamara Sellanes Fiorelli @cook_12528630
Paso a paso
- 1
Hervir la leche con la media taza de arroz, cáscara de limón (cortar grande) y media taza de azúcar
- 2
En simultáneo batir la otra mitad de azúcar y las 4 yemas hasta agarrar consistencia
- 3
Cuando hierva la leche y el arroz este a gusto del que lo prepara bajar el fuego al mínimo y volcar la mezcla de las yemas y el azúcar
- 4
A fuego lento mezclar hasta que espese y apagar.
- 5
Pasar a una fuente, agregar canela. Cuando se enfríe sacar las cáscaras y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Thamara Sellanes Fiorelli le encantará ver cómo quedó.
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