Mie Ayam Jamur

Bikin mi ayam tapi mi nya ga keliatan.. hihi
Ketutupan ama sawi n toping2 yg lain. Jamur red boat (kalengan) juga ga kliatan krn saya potong kecil, jamurnya tersembunyi diantara ayam2..
Mi yg saya pakai mi cap burung dara, jamur yg saya pakai jamur kalengan red boat brand champignons.
Mie Ayam Jamur
Bikin mi ayam tapi mi nya ga keliatan.. hihi
Ketutupan ama sawi n toping2 yg lain. Jamur red boat (kalengan) juga ga kliatan krn saya potong kecil, jamurnya tersembunyi diantara ayam2..
Mi yg saya pakai mi cap burung dara, jamur yg saya pakai jamur kalengan red boat brand champignons.
Cara Membuat
- 1
Mi burung dara direbus pada air mendidih hingga empuk, sisihkan.
- 2
Sawi direbus, sisihkan
- 3
Cara membuat toping ayam jamur. Blender bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, tomat. Tumis bumbu yg dihaluskan, masukkan sereh, daun jeruk dan daun salam, kasih air sedikit masukkan ayam. Beri saos tiram, kecap manis, gula dan garam. Biarkan air meresap pada ayam. Saat air tinggal sedikit masukkan potongan jamur kaleng. Tes rasa.. kalo ayam sudah empuk. Sisihkan
- 4
Cara membuat ACAR. Potong timun yg dipisahkan dri bijinya sesuai selera, potong wortel. Satukan pada wadah: timun, wortel, potongan bawang merah, cabe, cuka,garam dan gula. Tes rasa. Sisihkan jika sdh pas.
- 5
Cara membuat KUAH. Didihkan tulang ayam pada 500ml air.. Blender bawang putih, bawang merah, merica dan jahe. Tumis pada minyak panas. Jika sdh harum masukkan ke air yg mendidih. Beri gula garam. Biar kan mendidih. Cicipi
- 6
Cara membuat minyak Ayam. Goreng kulit ayam pada minyak 6 sdm. Goreng kulit ayam hingga kering. Kalo kulit ayam sudah kering, angkat kulit ayam lalu masukkan bawang putih utk digorenh..(Krn saya ga suka kulit ayam, setelah kulit ayam kering, kulit ayam saya buang😃)
- 7
Penyajian.. tata pada mangkok, minyak ayam, Mie, berikan toping ayam jamur, bakso, acar, sawi rebus. Di mangkok lain siapkan kuah dan beri daun bawang.
- 8
Mi ayam jamur siaap disantaaap😘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Ayam Jamur Mie Ayam Jamur
Ceritanya Paksu lagi kangen mi ayam di kantor. Udah 6 bulan lebih WFH ga makan mi ayam langganan. Izzaa -
Mie Ayam Jamur Mie Ayam Jamur
Assalamualaikum cookpaders, Resep mie ayam jamur ini super ringkes. Tidak pakai minyak ayam dan kecap asin yang terpisah" yg akan menghabiskan banyak waktu didapur. Karena aq jadikan satu semua ditumisan semur ayamnya. Penyajiannya nanti aq tdk menambahkan lg garam, vetsin, dan kecap asin dimangkuk karena sdh jd satu ditumisan ayam jamurnya, sengaja aq buat agak asin. Jadi peranan tumisan ayam jamurnya yg menentukan rasanya sedap dr mie ayam jamurnya ketika disantap. Yuuk berikut bahan" dan resepnya...#AhlinyaAyam#SiapRamadan#ResepPertamaku#BerburuCelemekEmas#cookpaderscommunity_id#cookpaderscommunity_jakarta#cookpadindonesia#resolusi2019 Sulistiana -
Mie Ayam Jamur Mie Ayam Jamur
Dari dulu saya selalu mikir: membuat mie ayam hanya enak kalau pakai mie segar/basah, yaitu mie khusus utk mie ayam/pangsit, gak pernah terpikir untuk pakai mie kering krn kesannya koq spt indomie; nah... tapi sekarang ini pertama kali saya mencoba pakai mie kering kemasan, dgn tujuan supaya gak repot2 menyiapkan mie nya, krn mie kering tahan lama jangka waktu kadaluarsanya dibanding bahan mie ayam segar yang hanya 1-2 hari saja waktu kadaluarsa/expired nya.Utk resep ini saya coba pakai Mie Kering Pipih cap Burung Dara (bungkus hijau)-> bukan promosi lho.. 😜 tapi memang enak tuh ternyata, mie nya enak kenyal, gak gampang hancurPenggunaan minyak bawang putih di mie ayam jamur ini juga menambah gurih, wangi, dan nikmat rasa mie nyaSilakan mencoba ya... Finny Puspitasari Muwarman -
Mie Ayam Jamur Mie Ayam Jamur
Masih bertema jamur*an, karena jamur di kulkas masih ada sisa. (kan sayang kalo dibuang :( )jadi lebih baik jadi temennya ayam dan mie dehh hihi. . .mie ayam jamur ini terinspirasi dari mi ayam jamur yang ada di bangkalan, rasanya tentu gurih, manis, dan aroma daun jeruknya itu lo kuat banget bikin nafsu makan makin hmmmmmm#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Aghnia Ilmi C. -
Mie Ayam Jamur Mie Ayam Jamur
Pengen banget makan mie ayam jamur, tapi takut beli diluaran saat pandemi kayak gini. Langganan juga tutup sementara, akhirnya nyoba bikin sendiri pakai bahan yang ada dikulkas hihi. Ternyata buat mie ayam jamur gak sesulit dan serempong yang dibayangin. Mie ayam jamurnya gak kalah enak sama abang-abang diluaran. Kenyaang banget, pengen nambah terus ! 😂#FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja Diah Pramudita -
Mie Ayam Jamur Mie Ayam Jamur
Weekend adalah saat yang tepat untuk menyiapkan menu yang lumayan agak banyak pelengkap sajiannya seperti menu Mie Ayam JamurRecook spesial untuk mamak tersayang #dapurade dari para member #GenkPejuangDapur resep berikutnya adalah Mie Ayam Jamur diniatin banget blanja mi basah kriting dan jamur champignon untuk recook iniResep asli disnihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13539106-mie-ayam-jamur?invite_token=jYtrZFbtZzMQLSWHaHmnVxNZ&shared_at=1607243741#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_DapurAde#SemangatUntukAdeDariGenkPeda#GenkPeDa_Eksis#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_denpasar aniesaryono -
Mie Ayam Jamur Mie Ayam Jamur
Lagi pengen mie ayam tapi pas males mau keluar. Lihat stock di kulkas ada daging ayam, jamur dan sawi. Cus buat mie ayam jamur. Rastra Randhy Rakasiwi -
Mie Ayam Jamur Mie Ayam Jamur
#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_JakartaResep saya adaptasi dari channel Mbok Midut. Tp ada beberapa perubahan. Dan saya skip minyak wijen di toping ayam jamur nya karna ga ada stok. Septi ST -
Mie Ayam Jamur Mie Ayam Jamur
Pengen cobain bikin mi ayam ala-ala buat bekal ke kantor. Kalau cuma pakai ayam rasanya dominan manis. Setelah dicampur tumisan jamur jadi lebih gurih lho... Sebetulnya daun bawang bisa dijadikan topping saja, tapi adik dirumah suka buang-buangin daun.. Jadi saya tumis campur saja 😄 Meylisa Agustina -
Mie Ayam Jamur Mie Ayam Jamur
Menu favorit keluarga di rumah, modalnya dikit, rasanya enak, yang pasti terjamin kebersihannya kalo buat sendiri 👩🏻🍳Yang ga punya noodle maker bisa diganti pake mie atom, mie burung darah, mie pipih, atau sejenisnya juga enak 👌🏻 Dwiaska -
Mie Ayam Jamur Mie Ayam Jamur
Aku bisa dibilang penggemar mie. Karena ada bahan2 nya jadi lebih baik bikin jadi serumah bisa maem. Kali ini aku buat mie ayam jamur. Ini enak jamurnya ga bau dirinya pas di jadikan topping bareng ayam. Patut dicoba ya semisal gada ayamnya pun bisa sekali tinggal campurin saja dengan kerongkongan ayam atau jamurnya saja.Source: Azkafairuz (dapurhits)#AntiRibet#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#clovercookinglover#cookpadcommunity_jakarta#tidaksekedarmemasak#mingguke26 Windriayu -
Mie Ayam Jamur Mie Ayam Jamur
#serbamieannaswaFavorit keluarga nih. Sebenarnya sering buat, dari yang topping sederhana sampai yang full kayak gini. Tergantung kesediaan isi kulkas aja. Mienya beli jadi yg khusus buat mie ayam.Sawinya pake sawi putih. Telur pitan atau telur seribu tahun, bisa diganti telur ayam rebus. Kecap penyedap bisa pake yang merk royco, rajarasa, kecap ikan/king lobster atau seasoning maggi#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#jumatberkahbarokah Annaswa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar