Pancake series No.3 - Pancake yến mạch chocolate chuối

Pancake là loại bánh ngon, đơn giản, làm lại nhanh rất thích hợp cho nhiều mục đích như bữa sáng, ăn dặm, tráng miệng... Có nhiều cách làm pancake, chỉ cần thay đổi nguyên liệu một chút là sẽ có những món pancake khác nhau, rất dễ mà lại ngon. Trong series này mình sẽ chia sẽ với các bạn một vài công thức pancake mà mình thường làm.

Pancake là loại bánh ngon, đơn giản, làm lại nhanh rất thích hợp cho nhiều mục đích như bữa sáng, ăn dặm, tráng miệng... Có nhiều cách làm pancake với nhiều loại nguyên liệu khác nhau, trong series này mình sẽ chia sẽ với các bạn một vài công thức pancake mà mình thường làm.

Là một mem thuộc team "Hít không khí cũng mập" nên mình thường phải rất cân nhắc mỗi khi muốn cho một món bánh nào đó vào miệng. Với một đứa mê cả "nấu và ăn" như mình thì điều này thực sự rất là khổ tâm. Chính vì vậy mà mình thường phải suy nghĩ làm sao giảm lượng calo trong công thức, thường thì mình sẽ giảm lượng đường và béo (dầu hoặc bơ) nhiều nhất có thể, nhưng cũng có khi mình thay đổi nguyên liệu một chút cho món ăn "lành" hơn với cân nặng của mình.Thành phần chính của món pancake này là yến mạch và bột ngũ cốc. Yến mạch là trợ thủ số 1 cho công cuộc giảm cân của chị em (ủa quên còn cả anh em nữa chứ) vì nó chứa carbohydrate hấp thu chậm (gian hồ còn gọi là carb tốt đó) nhờ vậy giúp no lâu và cung cấp năng lượng cho cơ thể một cách từ từ, ngoài ra, yến mạch còn rất giàu các protein thiên nhiên, chất béo không bão hòa, vitamin và các chất dinh dưỡng quan trọng khác. Hơn nữa món pancake này cũng không chứa một chút bột mì nào và lượng đường sử dụng cũng rất ít nên rất thích hợp cho các mem ăn kiêng như mình.

Một món bánh eatclean ko thể chối từ từ Madam @annetran402 . Bánh có táo nên khi nướng sẽ mềm hơn là khi chỉ có yến mạch và chuối.Mình rất mê món này, ăn xế khi đói bụng vừa ngon lại vừa healthy nha.

Bữa sáng nhẹ nhàng với món pancake chuối yến mạch, nguyên liệu dễ tìm, dễ chế biến và cũng khá là healthy a!

Thấy nguyên liệu có sẵn nên làm luôn chứ chưa làm pancake bằng yến mạch lần nào, cũng không tệ

Pancake chuối yến mạch

Rãnh mình hay làm món này ăn vặt tốt cho sức khỏe và ko nhiều đường hay tinh bột gây béo ạ

Đây là bánh chuối yến mạch version có trứng, món ăn sáng nhanh gọn healthy, làm bằng lò vi sóng hoặc lò nướng. Version không trứng bạn xem ở công thức khác nha ;)

Mình đã thử rất nhiều công thức bánh yến mạch, nhưng bánh yến mạch mà mix vị cacao thì đây là lần đầu ạ. Và lần đầu tiên rất thành công, là nhờ Madam @linhlovely612 . Mình có thêm xíu baking powder và phần topping hơn rườm rà thêm xí thôi, nhưng căn bản là y chang của nàng ấy ạ.Bữa sáng đầy đủ chất dinh dưỡng lại rất nhanh nữa nha.#cookpadeatclean

Trong quá trình giảm cân mà lại thèm ăn vặt thì món bánh này rất phù hợp. Eat clean đơn giản, dễ làm nhanh chóng. Ăn nhiều mà vẫn giảm cân.

Sinh nhật con trai mình gần ngày Noel, năm nào mình cũng làm mâm tiệc nhỏ, mừng sinh nhật con cũng là tiệc Noel luôn. Ngày này luôn làm mình nhớ đến ngày năm đó...Sát ngày Noel năm đó, trời trở lạnh, phải nói là đợt lạnh nhất trong năm, mọi thứ dường như đông cứng, duy chỉ có không khí cho ngày Giáng sinh rộn ràng khắp phố. Vậy mà con trai mẹ tuy chưa đủ ngày đủ tháng đã muốn ra bên ngoài rồi, chắc tại không khí Giáng sinh làm con háo hức vì chính mẹ cũng đầy háo hức. Thế là từ Noel đó mẹ có con, thế là từ đó sinh nhật con luôn gần sinh nhật Chúa...#cookpadPotluck