Hướng dẫn cách làm
- 1
Lá dứa tuốt rửa kỹ, nấu với 2 lít nước trong 5 phút + 100g nhãn nhục. Tắt bếp, đậy nắp cho lá dứa thơm và nhãn nhục nở, khoảng 30 phút.
- 2
Trong khi đợi, đi nấu rau câu. Rau câu làm như hướng dẫn với 50g đường và 1 lít nước. Sôi hạ lửa, nấu thêm 5 phút. Tắt bếp, để đông trong nồi. Sau đó cắt sợi vừa ăn, cho ra tô và để vào ngăn mát tủ lạnh.
- 3
Nồi 1 + 150g đường + 1m muối + chôm chôm, nấu lửa riu riu cho tới khi nhãn nhục nở mềm + táo đỏ nấu thêm 5 phút + kỷ tử + hạt chia. Tắt bếp.
- 4
Ăn kèm rau câu. Có thể nấu cùng hạt sen, nấm tuyết, vải, nhãn lon...
Đã nấu món này rồi? Gửi Cooksnap nhé!
Hãy cho KimKieuS biết món ăn của bạn thành phẩm ra sao nhé.
Không lời cảm ơn nào ý nghĩa bằng một tấm ảnh!
Có người đã nấu theo công thức của bạn và gửi Cooksnap!

Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Công thức này cũng có sẵn trên Cookpad Mỹ:
Mixed Longan and Fruit Sweet Soup (Chè Nhãn Nhục Thập Cẩm)
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/24876900












Bình luận