Thịt đem ngâm nước muối trong thời gian làm sạch tôm, sau khi rửa tôm đem thịt ba chỉ cắt miếng vừa ăn sao cho đẹp mắt rồi rửa sạch

"Tỏi bóc vỏ rửa sạch đem băm nhuyễn"

Cho dầu vào chảo làm nóng trong 1-2 giây (không nên để dầu quá nóng sẽ nhanh khét tỏi!!) nhanh tay cho tỏi vào phi thơm, tỏi vàng nhanh tay cho phần ba chỉ vừa chuẩn bị vào xào săn lại, tiếp đến cho tôm vào xào cùng.

Nhanh cho một ít nước vào tránh làm thịt bị khét. Nêm theo ý thích, khuyên các bạn chỉ cần cho 2 muỗng canh nước mắm, nữa muỗng bột ngọt, một muỗng đường hoặc hai là vừa ăn.

Nhớ nấu lửa nhỏ cho thịt, tôm chín đều và thắm gia vị.

Canh tới khi nước sốt bắt đầu sệt lại tắt bếp nhắc xuống chuẩn bị đưa cơm~~~

Lâu lâu nấu món này đổi món cho cả nhà cũng ok lắm nhé các mom =￣ω￣=!! Chúc các mom thành công (^3^)(^O^)