Cá hồi sốt bơ chanh trong chớp mắt 😉
Mình làm món này theo công thức của chị Hannah Dao trên Cookpad ngon quá chừng 😋
Cá hồi sốt bơ chanh trong chớp mắt 😉
-
FoxyFooc“Ngon lắm bạn! Bé 1 tuổi nhà mình ăn hết chỗ cá này đó 😍” -
Tấn Phúc Ngô“Cá hồi sốt chanh. Rất ngon. 2 baby mình rất thích. Cảm ơn tác giả đã giúp mình làm món ngon cho hai con yêu của mình.” -
Tuyết Vân“Lần đầu e với ck làm bày ko đẹp lắm hi” -
Kim Chi Nguyễn“Chiều mưa làm món cá yêu thích :))” -
Lâm Lâmm“E có sốt chah leo hì. À chị ơi lưu ý khi rán cá hồi là cho phần da xuống trước nhé. Rán xong phần da mới rán đều các mặt khác. 😉”
Mình làm món này theo công thức của chị Hannah Dao trên Cookpad ngon quá chừng 😋
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cá hồi rửa sạch bằng rượu trắng rồi lau khô để ko bị bắn khi nấu
- 2
Ướp cá bằng một chút muối + tiêu
- 3
Thái cá thành miếng vừa ăn rồi rắc muối tiêu đều lên cá
- 4
Hỗn hợp sốt chanh (thực ra là như pha nước chanh 😁) gồm nửa chén nước lọc + 1 trái chanh nhỏ + 1 muỗng cơm đường + 1 xíu muối. Khi cắt chanh nhớ chừa 1 lát để trang trí
- 5
Lấy 20gr bơ láng đều chảo & cho vài tép tỏi cho thơm
- 6
Áp chảo cá mỗi mặt 1’ với lửa vừa - riêng phần da áp 1’ 30s cho giòn
- 7
Áp chảo xong vớt cá ra rồi cho hỗn hợp sốt chanh vào đun đến khi hơi sệt (tầm 5’)
- 8
Cho cá vào lăn qua lăn lại cho thấm tầm 30s, sốt bơ chanh lúc này sẽ sệt đặc lại
- 9
Cho cá ra dĩa, trang trí cho đẹp rồi rưới sốt chanh 😋 Cá thơm béo vị bơ kèm sốt bơ chanh chua chua ngọt ngọt vừa phải, thật là tuyệt vời 😋
Tìm kiếm hàng đầu trong
Các Món Tương Tự
-
Cá hồi bơ tỏi sốt cam Cá hồi bơ tỏi sốt cam
Đây là lần đầu mình làm món này nhưng thấy là khá thành công. Bản thân mình không thích cá hồi sống nên khi chế biến theo kiểu này thấy rất ngon và vừa ý. Các bạn cùng thử với mình nhé ❤️ #bepvang
-
Muối ớt chanh Muối ớt chanh
Công thức này mình chôm của 1 tiền bối cùng quê trên cookpad. Ngon cực kì.
-
Cá hồi sốt bơ tỏi Cá hồi sốt bơ tỏi
Cơm chiều cho anh xã đi làm về và cô con gái cũng ăn chung với ba. Còn mình thì chỉ ăn ít cá và rau luộc thôi.
-
Cá hồi sốt bơ chanh Cá hồi sốt bơ chanh
Cá hồi ăn sống đã ngon nhưng khi biết cách chế biến thì thịt cá hồi rất thơm và ngon.
-
Ăn Dặm : Soup Gà Quinoa & Cá hồi sốt chanh dây Ăn Dặm : Soup Gà Quinoa & Cá hồi sốt chanh dây
Một phần ăn của bé 8m+ nhà mình. Cá hồi sốt chanh dây mình làm theo công thức của cô Rose Truong chỉ thay đổi 1 xíu về gia vị để phù hợp với bé .
-
Cá (hồi) sốt cam Cá (hồi) sốt cam
Mình vừa nấu bữa trưa xong thấy ngon quá liền đem “khoe” công thức với các bạn. Ở các nhà hàng lớn họ làm món này cầu kì hơn nhiều, đây là công thức đã được mình đơn giản hoá, có lẽ là công thức dễ nhất trước giờ mình từng viết, nhưng vẫn ngon lắm nha 🐟
-
-
Cá hồi sốt cam theo công thức 24h Cá hồi sốt cam theo công thức 24h
Công thức này mình làm theo trang 24h. Thấy cũng ngon nha.#ankieng
-
Cá hồi áp chảo sốt chanh dây Cá hồi áp chảo sốt chanh dây
Món ăn cực cực giàu chất dinh dưỡng. Nếu chỉ chế biến bình thường thì ăn nhanh ngán/ngấy nên mình làm thêm chút nước sốt chua ngọt này ăn kèm ^^
-
Cá Hồi sốt nấm xì dầu kiểu nhật 🐟 Cá Hồi sốt nấm xì dầu kiểu nhật 🐟
Theo công thức fb của bạn Heina Phuong trong trang YÊU BẾP. Dành cho bé ăn thô tốt trên 1 tuổi vì có dùng gia vị. Món này mình ghi công thức hơi sơ xài vì chủ yếu để lưu lại công thức. Mình có đưa hình chụp công thức của bạn Heina lên mọi người xem trong đó thêm nha.
-
Cá hồi sốt xì dầu chanh (chị Vành Khuyên Lê) Cá hồi sốt xì dầu chanh (chị Vành Khuyên Lê)
Mình làm theo công thức chị Vành Khuyên Lê (bạn có thể search Youtube sẽ ra kênh của chị ấy). Nhưng mình có điều chỉnh chút và thêm chi tiết về số lượng gia vị hợp cho 2 người ăn. Chế biến cá cho người yếu bụng phải cẩn thận hơn xíu hehe
-
Cá Hồi Sốt Bơ Tỏi Cá Hồi Sốt Bơ Tỏi
Sáng nay Ad gửi danh sách món ăn cho game thực hành, toàn là món hấp dẫn không à , lên danh sách nấu thôiiii😍💃👩🏻🍳
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận