Salsa verde (tomates & chiles fritos) 🌶

karyLane
karyLane @cook_7574636

Un rico acompañamiento que va con todo, dura días en el refri!!

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Ingredientes

  1. 4tomates verdes medianos
  2. 2jalapeños o serranos (de su preferencia)
  3. 1/8de cebolla
  4. 1 dienteajo
  5. 2 cucharasaceite de su preferencia
  6. al gustoSal

Paso a paso

  1. 1

    Lavar & secar los tomates & chiles, puedes poner los chiles de tu preferencia, cuantos gustes

  2. 2

    Poner a calentar un sartén con 2 cucharas de aceite dependiendo de la cantidad de tomates & chiles estés usando será cantidad de aceite, no necesita que los ingrediente queden nadando en aceite, solo que se frían.

  3. 3

    En cuanto este caliente el aceite pones tus tomates en mitades, los chiles, cebolla & el ajo.

  4. 4

    Darle 5 minutos en el fuego & voltearlos darles otros 5 o 10 minutos hasta que los veas dorados!

  5. 5

    Una vez dorados vaciar todo ala licuadora & agregar sal.

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