Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

45 minutos
  1. 160 gpuerco en trozos
  2. 80 gchicharrón
  3. 7tomates verdes
  4. 1cebolla
  5. 1 atadocilantro
  6. 1ajo
  7. 1chile serrano

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Colocar en una olla un poco de aceite, cuando esté bien caliente incorporar el puerco junto con un cuarto de la cebolla cirtada en pluma y dorar.

  2. 2

    Preparar la salsa, colocar en una olla un poco de agua los tomates, cebolla, ajo y chile serrano cuando estén cocidos colocar los ingredientes en la licuadora agregar el cilantro y licuar muy bien.

  3. 3

    Incorporar la salsa en la olla con el puerco, dejar cocer la carne cuando esté lista agregar el chicharrón y dejar que se suavice, apagar la lumbre.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (4)

Escrita por

Yaja
Yaja @Yaja
México, Mérida
Amante de la comida y gorda profesional 😊
Leer más

Recetas similares