Ikan Kerapu Kuah Bumbu Kuning

Silfia Elly Oktaviani @silfiaellyok
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan kerapu dan potong menjadi 2 masing2 ekor
- 2
Haluskan bumbu alus, bisa diuleg atau diblender
- 3
Tumis bumbu halus beserta sereh yang sudah di geprek, daun salam dan daun jeruk hingga harum
- 4
Masukan ikan kerapu sebentar untuk meratakan bumbu
- 5
Masukkan air sampai ikan tenggelam dan tunggu hingga mendidih sambil diberi lada bubuk, gula, garam dan penyedap rasa secukupnya
- 6
Setelah mendidih tambahkan tomat, cabe rawit dan potongan daun bawang.
- 7
Aduk perlahan dan tunggu ikan matang
- 8
Koreksi rasa
- 9
Kalau udah oke, bisa disantap dengan nasi hangat... 😋
Resep Serupa
-
Ikan Kerapu Kuah Kuning Ikan Kerapu Kuah Kuning
Minggu yang lalu di grup telegram GA Jawa ada sharing tentang masakan nusantara yang dibawakan oleh mbak @ika_cook21 .Mbak Ika mengenalkan resep ikan kerapu kuah kuning sebagai masakan khas Maluku.Sebenarnya saya sering masak ikan kuah kuning tapi bumbunya gak lengkap hehehe.Terima kasih mbak Ika sudah berkenan berbagi resep. Sehat selalu mbak Ika sekeluarga.Maaf pocannya besok pagi ya mbak, karena saya masaknya sudah malam.#GBA_KelasMasakanNusantara#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#PilihMasak#ChoosetoCook Erlina -
Ikan Kerapu Kuah Kuning Ikan Kerapu Kuah Kuning
Intinya mulai jenuh dengan gorengan..jadinya mencoba kreasi ikan di sup ini hehe fitri amalia -
Ikan Kerapu Kuah Kuning Ikan Kerapu Kuah Kuning
Aku #PilihMasak ikan kerapu kuah kuning karena ada ikan kerapu segar di rumah. Ceritanya, suami beli ikan dari nelayannya langsung. Ikannya masih segar & murah lagi. 3 ekor cukup besar harganya cuma 40 ribu. Ikan kerapu enak banget klo dibuat ikan kuah kuning. Apalagi dimakan deng papeda. Hmmm....paling sedap 😁#PejuangGoldenBatikApron#PilihMasak#OlahanIkan#MasakanRumahan Ika S. Arianto -
Ikan kuah Bumbu Kuning Ikan kuah Bumbu Kuning
Ikan acar pake kuah biar bisa buat sahuur ~ Apiatin Nursaidah -
Ikan Kerapu Kuah Kuning Ikan Kerapu Kuah Kuning
Bikin ikan dikuah kuning pake kemangi pasti rasanya seger yaUntuk yang suka pedas bisa dibuat versi cabe dihaluskan yang banyak atau tambahan irisan cabeResep asli mbak @desi_k2 menggunakan belimbing wuluh saya skip karena lagi ga ada stoknyaLink resephttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14617640-ikan-kuah-kuning?invite_token=zNi2SzJmu6u65N6g8xz8nVYp&shared_at=1634487599#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa_Desi#Cookpadcommunity_bali aniesaryono -
Ikan kerapu bumbu kuning kuah pedas Ikan kerapu bumbu kuning kuah pedas
Setelah kemarin belanja ikan kerapu, karena saya suka pedas jadi saya olah seperti ini. Bagi yang suka pedas ini enak.silahkan dicoba Dapur Dhiajeng 🍳(Anastasia Dhiajeng) -
-
Ikan Bumbu Kuah Kuning Ikan Bumbu Kuah Kuning
ini resep andalan dari Mamaku ❤️ aku share ya buat Ibu2 dan boleh dikreasikan lagi.. Happy Cooking.. Tita Tita -
Ikan kuah bumbu kuning Ikan kuah bumbu kuning
Masak ikan simpel & cepat karna masaknya sama bocil.Resep memyesuaikan stok di dapur. Bunda Eka -
-
Ikan Kerapu Kuah Acar Kuning Ikan Kerapu Kuah Acar Kuning
Beberapa hari ini pengen banget buat yang seger-seger,cari ikan kerapu aja susah...alhamdulillah akhirnya nemu pas jalan-jalan di pasar yang bukanya malem hari.Kebetulan bisa ke pasar cuma malem,nunggu suami pulang kerja.Langsung eksekusi deeh...#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove Stefani Dessy -
Ikan Kembung Bumbu Kuah Kuning Ikan Kembung Bumbu Kuah Kuning
Suka banget ikan kembung karena omeganya lebih tinggi dari ikan salmon. Ekonomis tapi manfaatnya sangat mahal 😊 Devie Shiema Dewi
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5086409
Komentar