Gulai Daun Singkong

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
4 porsi
  1. 2 ikatdaun singkong rebus dulu
  2. 1/5 onsteri cuci dulu
  3. Bumbu:
  4. 4 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 2 cmkunyit
  7. Sedikitlada
  8. 6 buahcabe merah
  9. 1 cmlengkuas
  10. secukupnyaDaun salam,daun jeruk dan sereh
  11. 1 bkssantan kara
  12. Penyedap : gula,garam dan kaldu

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Cuci bersih daun singkong rebus 10 menit,tiriskan lalu potong kecil

  2. 2

    Haluskan bumbu bawang,cabe,lada,kunyit, lengkuas sampai halus

  3. 3

    Tumis bumbu sampai layu dan masukan teri masak sebentar

  4. 4

    Siapkan 1000 cc air,masukan tumisan bumbu,beri sereh daun salam,lengkuas,daun jeruk aduk rata

  5. 5

    Masukan daun singkong,santan beri bumbu,koreksi rasa dan masak hingga matang

  6. 6

    Sajikan gulai selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Senia
Dapur Senia @Seaniacahya
pada
Bandung
seorang istri dengan 2 orang putri cantik yg sedang belajar masak😁😍..happy cooking momy
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa