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Ingredientes

  1. ✔1 taza agua
  2. ✔1 taza leche
  3. ✔2 tazas harina 0000
  4. ✔1 cucharadita de sal
  5. ✔Ralladura de limón
  6. ✔cantidad necesaria Aceite para freír

Paso a paso

  1. 1

    Poner en una olla la taza de agua, la de leche, la cucharadita de sal y la ralladura de limón. Dejar hervir

  2. 2

    Una vez que hirvió retirar la olla del fuego y agregar las 2 tazas de harina, mezclar bien

  3. 3

    Se formará una pasta dejar que enfríe un poco, que este tibia. Colocarla en la churrera, darle el tamaño que desees y hacer los churros a fuego fuerte, espolvoriar con azúcar

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Escrita por

Verónica Olivera
Verónica Olivera @vero_olivera
Cañuelas

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