萊姆酪梨磅蛋糕 ~ Lime and Avocado Pound Cake

Name: 萊姆酪梨磅蛋糕 ~ Lime and Avocado Pound Cake
Yield: 8人份
Cuisine: 臺灣
Ingredients: 低筋麵粉 130 g; 糖 90 g; 泡打粉 5 g; 無鹽奶油 100 g; 蛋 2 顆; 萊姆皮 半個; 萊姆汁 2 湯匙; 酪梨 半個; 珍珠糖 適量

ivy @cook_6827670

酪梨是好水果
營養豐富
昨天做了一個酪梨蛋糕
切開好漂亮
淺綠色的耶
看著就好開心
而且這次我還減糖
一樣的好吃呢 ~

詳盡內容請click入我的blog中觀賞 :
http://osharekitchen.blogspot.com/2018/04/lime-and-avocado-pound-cake.html

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昨天做了一個酪梨蛋糕
切開好漂亮
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看著就好開心
而且這次我還減糖
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萊姆酪梨磅蛋糕 ~ Lime and Avocado Pound Cake

ivy @cook_6827670

酪梨是好水果
營養豐富
昨天做了一個酪梨蛋糕
切開好漂亮
淺綠色的耶
看著就好開心
而且這次我還減糖
一樣的好吃呢 ~

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酪梨是好水果
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昨天做了一個酪梨蛋糕
切開好漂亮
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預備食材

60 分鐘

8人份

低筋麵粉 130 g
糖 90 g
泡打粉 5 g
無鹽奶油 100 g
蛋 2 顆
萊姆皮半個
萊姆汁 2 湯匙
酪梨半個
珍珠糖適量

料理步驟

60 分鐘

1

準備材料
2

把低粉, 泡打粉, 糖放到乾淨容器中拌勻
3

蛋打散後直接加入粉中拌勻
4

無鹽奶油隔熱水溶化後放涼加入麵糊中拌勻
5

酪梨半個放到容器中
6

用叉子搗成泥後加入萊姆汁拌勻
7

萊姆皮加入麵糊中
8

再加入酪梨泥拌勻
9

倒入蛋糕模中
10

再放入已用175度預熱的烤箱中, 先烤20分鐘, 拿出灑上珍珠糖, 再放回繼續烤30分鐘, 或用竹籤插入沒有沾黏物即是烤好

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ivy @cook_6827670

發布於 2018年06月05日 07:16

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