Asopao de pollo con chuleta.

Yudelka Duarte
Yudelka Duarte @ydk03
Santiago De Chile.

Es un plato tradicional en mi país para cualquier junta , por lo económico que es y lo mucho que rinde es algo muy rico y cálido para estos días de inviernos..

Asopao de pollo con chuleta.

Es un plato tradicional en mi país para cualquier junta , por lo económico que es y lo mucho que rinde es algo muy rico y cálido para estos días de inviernos..

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Ingredientes

1hrs y media.
5 personas
  1. 2trutos de pollos
  2. 2 rodajaschuleta
  3. 2caldos maggis
  4. 1zanahoria. 1 cebolla.
  5. 100 gramoschoclo
  6. 2 dientesajo.
  7. 1 cucharaditaorégano
  8. 1 cucharaditaají color
  9. Sazón casero (ver mi recetario)

Paso a paso

1hrs y media.
  1. 1

    Lavamos y picamos el pollo y la chuleta..

  2. 2

    Luego procedemos a agregarle los aliños..

  3. 3

    En una olla echamos un poco de aceite y azúcar hasta que esta se queme..

  4. 4

    Luego agregamos el pollo y lo dejamos cocinar por 25 minut.

  5. 5

    Después le agregamos la zanahoria y el choclo.

  6. 6

    Le agregamos el arroz y lo rellenamos de agua y Lo dejamos hervir hasta que se espese.

  7. 7

    Luego que este casi listo lo aprovamos de sal y le agregamos un poco de salsa para darle color..

  8. 8

    Lo dejamos hervir un rato más y listo servimos y disfrutamos con ají picante o limón como guste.

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Cocinar hoy
Yudelka Duarte
Santiago De Chile.
me gusta cocinar en especial hacer postres...
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Comentarios

Berenice Jasso
Berenice Jasso @cook_berejasso
Yo no conocía esta receta hasta que me topé con la foto que te mandaron, que rico!

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