Gulai kambing

Menu wajib saat lebaran tiba, di tambah sambal goreng ati, tumis asin cumi gendot, acar mentimun wow lengkap sudah kenikmatan makan bersama keluarga tersayang... Selamat hari raya idul fitri 1439H mohon maaf lahir dan batin.... 😍 😍 #cookpadcommunity
#cookpadcommunity_bandung #GulaiKambing #gulai #kambing
Gulai kambing
Menu wajib saat lebaran tiba, di tambah sambal goreng ati, tumis asin cumi gendot, acar mentimun wow lengkap sudah kenikmatan makan bersama keluarga tersayang... Selamat hari raya idul fitri 1439H mohon maaf lahir dan batin.... 😍 😍 #cookpadcommunity
#cookpadcommunity_bandung #GulaiKambing #gulai #kambing
Cara Membuat
- 1
Presto daging sy tambahkan daun salam agar tidak bau
- 2
Tumis bumbu halus dengan api sedang hingga bumbu benar2 matang dan berbau harum (kurang lebih 5 - 10 menit)
Masukkan daging kambing beserta tulang, masak dengan api besar sambil diaduk2 dan berubah warna. Setelah itu tambahkan air kaldu tadi lalu masukkan kayu manis, daun salam, daun jeruk purut, serai dan cengkeh. Aduk hingga rata - 3
Tambahkan santan kental, garam, gula pasir dan air asam
Teruskan memasak di api sedang hingga santan mendidih sambil diaduk agar santan tidak pecah - 4
Masak hingga bumbu terserap dengan sempurna dengan tingkat kekentalan kuah yang diinginkan. koreksi rasa
- 5
Sajikan hangat dengan taburan bawang merah goreng
Resep Serupa
-
Gulai kambing Gulai kambing
Gulai kambing termasuk masakan populer untuk disajikan pas Idul Adha. Aku ada nih resepnya, tentunya resep gulai kambingku lebih spesial dooong Andin's Kitchen -
Gulai kambing Gulai kambing
Masih ada sisa tulang n tetelan daging kambing qurban,,, dibikin gulai, wow,,, ternyata rasanya g kalah ama yg dijual diluar,,,sedep beneerr,,,, Ade Irene -
Gulai kambing Gulai kambing
Gulai kambing biasa di sajikan pada acara2 tertentu seperti pernikahan,khitanan dll.Gulai kambing ada yang menggunakan santan dan ada juga yang bening dan ada juga yg menggunakan koya kelapa.Koya terbuat dari kelapa yg sangrai sampai kering lalu di haluskan sampai mengeluarkan minyak.Kali ini saya masak gulai kambing khas Jawa timur yang menggunakan koya kelapa,untuk rasa tidak bisa di ragukan lagi,,kaya akan bumbu rempah2 dan wangi banget,, daging kambing nya juga tidak bau plengur. Eka indah winarsih -
Gulai Kambing Gulai Kambing
Masih momen idul adha bun,yuk mari kita masak daging kambing jadi gulai Devita -
Gulai kambing Gulai kambing
Idul adha dapet daging kambing banyak, kalau disate doang kayaknya kurang greget. Akhirnya nyoba bikin gulai kambing, dan hasilnya yummy.....😋 arisa -
-
Gulai kambing Gulai kambing
Dikasih daging kambing sama temen, scrol2 resep dan memutuskan buat bikin gulai kambing. Recook dari resepnya mb fitsas 💕 Viki Winar -
Gulai kambing Gulai kambing
Bersih2 kulkas di freezer masih ada sisa daging kambing waktu idul adha 😄 langsung dah cus di bikin gulai kambing ajah.. kepikiran pengn bikin nasi biryani tdaging kambing juga.. tapi belum nemu resepnya, next time aja dehsource : fitri sasmaya#berburucelemekemas#resolusi2019#ResepLiha#cookpadcommunity_bogor Liha Ummu Maryam -
Gulai kambing Gulai kambing
Menu favorite suami, tapi perlu diingat. Gak boleh sering2 ya 😁. Pengen masak ini gara2 semalem makan nasgor kare kambing, gak liat2 harga. Langsung pesen aja. Pas bayar, hmm... lumayan menguras kantong. Jd lah hari ini buat gulai kambing biar puas 😅 Lia wiguna -
Gulai Kambing Gulai Kambing
Setelah kemarin coba buat gulai ikan untuk pertama kali, sekarang untuk menyambut hari raya idul Adha aku masak gulai kambing untuk pertama kalinya 🥰 👩🍳 #kuraskulkas DidiCookingTime -
Gulai kambing Gulai kambing
Selamat HARI RAYA IDUL ADHA 1441 H 🐐🐐hari ini dapat daging kambing,suami minta di bikin gulai.maklum karena dirumah gak ada yg suka daging kambing selain pak suami 😄😄Buka-buka cookpad nemu resepnya bunda Tintin RaynerLangsung eksekusi & taraaa....hasilnya bener-bener enakSekalian ikutan #BancakanOnlineBarengCookpadSemoga dapat #Videomasak ☺#BancakanOnlineBarengCookpad#Videomasak#CookpadCommunity_Surabaya#Dapurimoet Dapur Rifka -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)