Hamburguesas de lentejas rellenas con queso 😋

Lorena
Lorena @Lore17
Rosario

Fáciles, nutritivas y muy ricas

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Ingredientes

1 doc aprox
  1. 1/2 kglentejas hervidas
  2. 1cebolla grande
  3. 1/2morrón rojo
  4. 1/2morrón verde
  5. Sal, pimienta negra
  6. Perejil cant.necesaria
  7. 3huevos
  8. 1 tazapan rallado
  9. 200 grsqueso cremoso

Paso a paso

  1. 1

    Hervir la lenteja hasta que esté blandita. Procesar o hacerla puré con pisa papas.

  2. 2

    Rehogar la cebolla los morrones. Agregar los huevos a las lentejas el pan rallado y salpimentar. Mezclar bien

  3. 3

    Hacer las hamburguesas y colocar un pedacito de queso en el centro. Cerrar bien y llevar a horno o a la plancha. Listo en 15' podemos disfrutar al plato o con pan de hamburguesas. 😋

Reacciones

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Comentarios (2)

Borsetich
Borsetich @cook_170982
Hola!!! Puedo utilizar una mini pimer en vez de un Pisa paras para hacer el puré de lentejas??, Gracias!!!

Escrita por

Lorena
Lorena @Lore17
Rosario
cocinar y escuchar música mi pasión!!!
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