Grilled Chicken with mashed potato "for my 💕"

Name: Grilled Chicken with mashed potato "for my 💕"
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Mashed potato*; 2 buah kentang; 130 ml susu cair; sesuai selera Keju; 2 sdm mentega; Merica; Garam; Grilled Chicken*; 2 dada ayam yang sudah direbus dengan rempah2 (lalu disuwir2); 2 siung bawang merah/bombay; 4 cabai merah; 2 sdm mentega; secukupnya Saus sambal; secukupnya Kecap; secukupnya Merica; secukupnya Garam; secukupnya Saus berbeque; 1 gelas air putih

Ayu Indah Lestari @cook_8347239

Garut

Edisi "MESRA"

Lebih banyak

Grilled Chicken with mashed potato "for my 💕"

Bagikan Cooksnap pertama

6 orang berencana membuat resep ini

Ayu Indah Lestari @cook_8347239

Garut

Edisi "MESRA"

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

2 porsi

Mashed potato*
2 buahkentang
130 mlsusu cair
sesuai seleraKeju
2 sdmmentega
Merica
Garam
Grilled Chicken*
2dada ayam yang sudah direbus dengan rempah2 (lalu disuwir2)
2 siungbawang merah/bombay
4cabai merah
2 sdmmentega
secukupnyaSaus sambal
secukupnyaKecap
secukupnyaMerica
secukupnyaGaram
secukupnyaSaus berbeque
1 gelasair putih

Cara Membuat

1

Bersihkan kentang, kemudian potong-potong sembarang, rebus selama 25 menit, sisihkan
2

Setelah kentang matang, tumbuk halus, saat masih panas masukkan mentega, garam, merica aduk merata, kemudian tambahkan susu cair,
3

Masak kembali kentang dengan api kecil, kemudian tambahkan keju dan tunggu sampai larut kemudian sisihkan, mashed potato sudah siap
4

Panaskan ayam di teflon sambil ditekan-tekan biar matang merata, setelah berubah warna, sisihkan
5

Buat saus nya: panaskan teflon, masukkan sedikit mentega, kemudian masukkan bawang merah/bombay, tambahkan sedikit air, kemudian tambahkan saus sambal/berbeque, kecap, merica, garam, kemudian aduk sampai semua bumbu campur merata, sisihkan
6

Untuk saus nya bisa disajikan dengan disiram ke ayam nya, tapi saya lebih suka ayam nya dimasukkan ke wajan sehingga sausnya bisa bercampur lebih merata
7

Grilled chicken with mashed potato siap dihidangkan😘😍