Strogonoff de pollo!

Simone Moreira Pellejero
Simone Moreira Pellejero @cook_12711306
Treinta y Tres, Uruguay 🇺🇾

Es un plato muy rico, rápido y económico.

Strogonoff de pollo!

Es un plato muy rico, rápido y económico.

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Ingredientes

4 raciones
  1. 1pechuga de pollo
  2. Champiñones (1 lata)
  3. 250 grcrema de leche
  4. 1cebolla grande
  5. 1 dienteajo grande
  6. Salsa de soja
  7. Orégano
  8. Pimienta
  9. Sal

Paso a paso

  1. 1

    Picamos la pechuga de pollo en cubos. Y la hacemos a un lado.

  2. 2

    Picamos la cebolla y el ajo y la ponemos a freír con un chorro de aceite.

  3. 3

    Cuando la cebolla esté suave, le agregamos el pollo, y los condimentos, es decir la pimienta, el orégano y sal.

  4. 4

    Dejamos que se cocine un poco el pollo y le agregamos la crema de leche los champiñones, y la salsa de soja.

  5. 5

    Dejamos hervir unos minutos para que se termine de cocer el pollo y está listo.

  6. 6

    Se acompaña con un arroz blanco o preferencia de la persona.

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