Pepas de dulce de leche saludables

#CocinaMundial2018 Las peras y el dulce de leche CLÁSICO JUNTO A UN BUEN MATE ARGENTINO!! Prepáralos junto a mi con esta versión saludable para disfrutar el mundial!!
Paso a paso
- 1
Mezclamos la harina con el salvado de avena, el edulcorante líquido y el dulce de leche o la miel. Nos tiene que quedar una mezcla consistente. Si aún no se une añadí una cuchara de agua
- 2
Luego acomodamos círculos de mezcla en una placa o molde de silicona anti adherente y lo llevamos al microondas por 1 minuto. Una vez pasado el minuto no estarán hechas pero si lo suficiente para sacarlas y con la yema del dedo o una cuchara le hacemos un “poso” en el centro de la galleta.
- 3
Llevamos al microondas por 1 minuto o 1:30 minutos más y listas para rellenar!!
- 4
Las podes rellenar con el dulce que quieras
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