Ganche
Para chorrear postres o tortas o rellenar
Paso a paso
- 1
Calienta la crema de leche a punto de hervor...agregarsela al chocolate dejar reposar unos minutos y revolver.
- 2
Dejar enfriar....que quede líquido...y espeso a las vez.. como almíbar...para chorrear, para rellenar casi frío del todo...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Florencia Micaela Gonzalez le encantará ver cómo quedó.
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