Cordero a la miel
#CocinaMundial2018 - Receta Española
Paso a paso
- 1
Ponemos el horno a 200
- 2
En la cazuela de barro ponemos el cordero, con la sal, pimienta y chorrito de aceite de oliva.
- 3
En una sartén ponemos 4 cucharadas de miel (a mi me gusta la de tomillo) y esperamos a que hierva. Después le ponemos el romero y el vinagre. Removemos
- 4
Cuando tenemos lista la salsa, pintamos nuestro cordero y lo introducimos al horno que previamente lo tendremos encendido a 200 y cada 15 minutos lo vamos pintando con el resto de la salsa hasta su cocción
- 5
Hacemos unas patatas fritas que son ideales para acompañar
- 6
Ahora a disfrutar!! Espero que os haya gustado
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