Muffins de CARNE. Fáciles! Sin harina

MelArroyo
MelArroyo @cook_13264756

Riquísimos y saludables para toda la familia!

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Ingredientes

12 porciones
  1. 1/2 kgcarne picada especial
  2. 2huevos
  3. 1/2 tazaqueso rallado
  4. 2-3 rodajasPan integral remojado en 1/2 taza de leche descremada. (Puede ser lactal) (puede ser pan común con leche entera)
  5. Perejil picado a gusto
  6. Condimento para pizza a gusto
  7. Opcional Sal a gusto
  8. Opcional Pimienta a gusto
  9. Opcional Ajo a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Humedecer el pan con la leche y dejar reposar unos minutos.

  2. 2

    Agregar los condimentos, los huevos, la carne y el queso rallado. Revólver para unir.

  3. 3

    Pasar la preparación al molde y agregar una cucharadita de queso rallado a cada uno.

  4. 4

    Llevar a horno máximo previamente calentado. Cocinar durante 20 minutos. Y a comer!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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