Chuletas a la mostaza con chipotle

Cynthia Serena
Cynthia Serena @cynthiaserena
Guadalajara

Rápida facilita y a los niños les encanta, yo las sirvo con verduras al vapor o pasta con mantequilla

Chuletas a la mostaza con chipotle

Rápida facilita y a los niños les encanta, yo las sirvo con verduras al vapor o pasta con mantequilla

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Ingredientes

comida para 6 r
  1. 1 kilochuletas ahumadas gruesas
  2. al gustoChiles chipotles
  3. 8cebollitas de cambray
  4. 1 dienteajo
  5. 1/2de crema espesa
  6. 1 cdaconsomé de pollo en polvo
  7. Aceite
  8. al gustoSal y pimienta
  9. al gustoMostaza

Paso a paso

  1. 1

    Salpimiente las chuletas al gusto, es mejor poca sal ya que el ahumado es salado y sofría cada chuleta por ambos lados y reserve

  2. 2

    Sofríe un poco las cebollitas y licualas con la crema, el ajo y chile chipotle al gusto, y el consomé en polvo en la cacerola donde frío las chuletas sofría la salsa licuando, rectifique el sazón y dejé que suelte su hervor retire del fuego e incorpore las chuletas

  3. 3

    Sirva una chuleta con un poco de pasta y o verduras, arroz o frijoles al gusto

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Cynthia Serena
Cynthia Serena @cynthiaserena
Guadalajara
Tengo Yorkshire y me gusta comer bien, en casa toda la vida se sirvió de comer rico y variado
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