Mie ayam special

endah wulan
endah wulan @cook_12251215
Cirebon

Bulan Romadhon bener bener off untuk resep resep nya...sibuk pesanan kue kering dan produk frozen...Alhamdulillah Romadhon penuh berkah...Romadhon telah lewat menyambut idul fitri..gak ad salahnya walaupun sdh lewat sepekan mengucapkan taqobalallahu minna wa minkum
Ceritanya kemarin pas Romadhon sering bikin mie ayam special...buat menu special di kafe juga 🤗😋😋 sekarang mo berbagi nih..ikuti step by step cara membuatnya ya..krn banyak bahan bahan yg harus di buat

Mie ayam special

Bulan Romadhon bener bener off untuk resep resep nya...sibuk pesanan kue kering dan produk frozen...Alhamdulillah Romadhon penuh berkah...Romadhon telah lewat menyambut idul fitri..gak ad salahnya walaupun sdh lewat sepekan mengucapkan taqobalallahu minna wa minkum
Ceritanya kemarin pas Romadhon sering bikin mie ayam special...buat menu special di kafe juga 🤗😋😋 sekarang mo berbagi nih..ikuti step by step cara membuatnya ya..krn banyak bahan bahan yg harus di buat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
5 porsi
  1. 1ball kecil Mie kering
  2. 250 grSawi hijau
  3. 500 grdada ayam
  4. 250 grceker ayam
  5. Kecap
  6. Saos
  7. Bawang goreng
  8. Minyak bawang
  9. Pangsit
  10. Daun bawang
  11. Wortel(potong dadu kecil
  12. #Bumbu kuah ayam
  13. 5 siungbawang putih
  14. 8 siungbawang merah
  15. 5 butirkemiri
  16. 2cabe merah
  17. 1 sdtketumbar
  18. 1 sdtlada biji
  19. 2 ruaskunyit
  20. 2 ruasjahe
  21. Lada bubuk
  22. Kaldu bubuk ayam (opsional)
  23. Salam sereh daun jeruk
  24. Garam gula

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Cara membuat Kuah ayam. Haluskan bumbu halus..lalu tumis hingga harum kemudian masukan daging ayam yg sdh di potong kecil kecil, salam sereh dan daun jeruk plus ceker..tambahkan air masak dengan api kecil hingga ceker.mpuk..klu sy biasanya ceker di presto biar mpuk.setelah itu masukan wortel dan daun bawang tunggu hingga air agak menyusut masukan kecap gula dan garam cek rasa masak kembali hingga bener benar masak.

  2. 2

    Cara membuat minyak bawang. Haluskan 3 siung bawang putih tumis dengan 100 ml minyak goreng. Sisihkan

  3. 3

    Kalau sdh siap semuanya mari kita meracik mie ayamnya: siapkan mangkok masukan 1 sdm minyak bawang dan kecap... rebus mie kering dalam air yg sdh di beri minyak.dan sawi hijau

  4. 4

    Masukan mie ke dalam mangkok yg sdh ad minyak bawang aduk dengan sumpit tata atasnya sawi..kuah ayam pangsit saos dan bawang goreng..mmmh di jamin deh pasti ketagihan....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
endah wulan
endah wulan @cook_12251215
pada
Cirebon
produsen inan frozen food : nugget ,baso dll
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa