Canelones de ricota SIN MASA: ¡rápido y rico!

Tenés fiaca de hacer panqueques y querés comer canelones? Acá tenés la solución!!!
Además, si lo hacés con productos aptos, son libres de gluten.
Señores... todo por el mismo precio!
Paso a paso
- 1
Rehogar una cebolla cortada chiquita. Reservar.
- 2
En un bol mezclar: la ricota, la cebolla rehogada, sal, queso rallado y un toque de nuez moscada.
- 3
Preparar una asadera poniéndole un fondito de salsa de tomate.
- 4
Armamos los canelones? En un plato poner una feta de jamón.
- 5
Sobre el jamón, una feta de queso.
- 6
Disponer un poco de relleno como formando una hilera.
- 7
Enrollar el jamón junto con el queso, dando forma al canelón.
- 8
Apoyar el canelón sobre la asadera con salsa.
- 9
Repetir la operación con el resto del fiambre y el relleno.
- 10
Cubrir con salsa de tomate y mandar al horno hasta que se caliente. No te pases! Ya está todo cocido y si te pasás se te va a derretir todo el queso!
- 11
Opcional: colocar salsa blanca sobre la de tomate y espolvorear con queso rallado para gratinar.
- 12
Servir bien calentito.
- 13
A la mesa! Besitos!
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