Dulu bulikku yang suka masak soto ini dan aku suka menikmatinya. Sayangnya aku gak catat resepnya. Yang kuingat ada tempe semangit. Akhirnya dapat juga resep dari Mbak Dapur Tika Lim @cook_12715761 Pangkal Pinang, dengan beberapa penyesuaian sesuai bahan yang ada.#GAS2025#Coboy2025#SemangkukSoto#CobekKayu2025#CobekKayu_AnekaSotoNusantara#CookpadCommunity_Surabaya

Ini salah satu masakan ibu yg sangat disukai almarhum bapak.. Almarhum bapak sangat suka masakan berkuah termasuk anak2 nya.. Jd sering bgt masak soto daging.. Saking seringnya kadang jd mblenger ( bahasa jawanya).. Tapi ngangeni ya.. Karena seger bgt, apalagi kalo sedang nggak enak badan hhhmm.. Jadi agak mendingan rasanya.. Yuuk... Lgsung cus bikin..

Soto kuali biasanya bisa kita jumpai di kota solo dan sragen. Isi dalam soto kuali ada nasi, daging sapi, tauge pendek, taburan seledri, daun bawang dan bawang goreng. Tapi disini saya buatnya pakai tambahan wortel, tahu goreng dan tomat. Untuk dagingnya menggunakan daging sapi tanpa lemak yg diiris tipis. Kuah dr soto kuali sendiri sangat bening, tanpa santan ataupun kunyit.

bila ditilik dari jenis dan asalnya,negara kita memiliki banyaaaakkk sekali macam soto.meski bumbu yang digunakan itu itu aja,tetapi kok bisa beda yaaa.soto ini jelas berbeda dengan soto yang sering dibuat oleh ibu saya.soto ibu saya cenderung melekoh dan kaya dengan bumbu dan lebih kompleks.tetapi soto ini enak loh,kuahnya light tapi tetap terasa rich of taste.kok bisa?kuncinya ada pada kaldu yang anda gunakan.gunakan ayam kampung untuk hasil terbaik ya.berikut resepnya

Pengen yang berkuah dari kmrn... Mau bikin soto daging, ngebayangin daging sandung lamur, enaak kyknya ya.. Ehh iya si kakak kurang suka daging sandung lamur, katanya ga bisa nelen maaf 😂Besok pake daging yg bukan sandung lamur ajah ya kak. Trus dari kmrn pengen praktekin rebus daging pke metode 5.30.7. Taraaa ternyata beneran empuuk buk ibuuk....

Ini resep aku ambil Dr Instagram @mrs.wijaya, dgn sedikit modifikasi . Duli KL mau masak Soto minta tolong adek. Kaya nya bumbu nya ribet. Dpt resep ini simple bgt Dan enak..

Menù buka puasa.. simple dan enak

Bismillah..Siapa hayo kalo yang beli soto semangkok ube rampenya macem2.. satenya nggak cukup satu, mau sate telur puyuhnya, mau sate kerangnya, mau sate dagingnya, mau sate atinya.. belum perkedel kentangnya, belum tempe gorengnya.. belum kerupuknya.. aahh. Bener kan banyakan ube rampenya..Sama juga kayak masak soto di rumah.. bikin sotonya gampang bin cepet, lain2nya yang ribett.. hehehe.. eh tapi Soto Daging ini nggak perlu ube rampe yang macem2 juga enak lhoo.. rasanya ringan tapi enak.. sama tempe goreng aja udah oke..Cuma kok tetep tergoda ya bikin kriuk kentangnya yg bikin masak jadi lamaa (buatku.. soto rumah tanpa kriuk kentang, kayak ada yg kurang, wkwkw)Snapcook resep ci Jun @xanderskitchen#reseprr_sotosop#PejuangGoldenBatikApron

Lagi pengen yg seger n panas,pas banget kayak cuaca hari ini