Berberechos a la plancha

Unos estupendos berberechos a la plancha con toque de limón una fuente de vitamina de hierro ,más que las lentejas.

***Este es el enlace del video de la elaboracion de los Berberechos a la plancha ↓↓↓↓↓↓↓https://youtu.be/CiOjBQE3cj4***Esta receta la encontrareis en mi blog (la cocina tradicional de cambalache3)↓↓↓↓↓↓↓↓http://lacocinadecambalache3.blogspot.com.es/2016/05/berberechos-la-plancha-con-ajito-y.html**Berberechos a la plancha con ajito y perejil**De toda la vida aquí en España nos caracteriza por tener las tapas y raciones más ricas del mundo en este caso hoy es presento una ración de berberechos a la plancha con ajo y perejil gracias a todos por ver mis vídeos gracias por los likes por tantos comentarios bonitos por suscribiros gracias de vuestro amigo cambalache3 .

Más ideas fáciles, rápidas y baratas para estas fiestas #cotillón. Una receta de Berberechos frescos, que hacemos a la plancha simplemente con aceite de oliva virgen extra, sal marina y pimienta. Esperamos que abran y tenemos un contraste espectacular entre la sutileza de la carne del berberecho y la potencia de la salsa que se forma entre su agua, el aceite, y la salpimienta. Te dejo el vídeo para cualquier duda: https://youtu.be/mXgXH-aoD_Q

Me encantan los berberechos, tengo publicadas tantas como trece recetas con ésta, mal número para el supersticioso, eso significa que debo ingeniarme una catorceava receta, pero bueno vamos a centrarnos en ésta previamente, ya pensaremos en la siguiente.Como siempre que voy al mercado y los veo, me tienta la posibilidad de adquirirlos y disfrutarlos, me encantan !!!, en ésta ocasión los adquirí sin pensar como los haría o con que acompañamiento.Ya una vez en casa me dispuse a degustarlos una vez hechos como aperitivo, los he hecho de diversas maneras pero nunca los había hecho a la plancha, me puse manos a la obra y el resultado puedo confesaros que es de diez, lo recomiendo.

Una forma diferente de comer berberechos. Me gustan mucho al vapor, pero a la sartén están deliciosos 🤤 y no se tarda nada en preparar. A mí me gusta tomarlos para cenar. Fuente de proteínas, contienen un gran aporte de hierro y vitaminas y además son bajos en calorías. Desde pequeñita cuando veraneaba en Galicia sólo comía berberechos. Ahora es de esos platos que siempre que los como me trasladan a mi infancia #delantaldorado #cookpadmycook

De la pescadería a la mesaBerberechos "Punta del gran capitán "

Reconocerlo, no soy la única! Y es que a día de hoy, todos celebramos todo —absolutamente todo—. Y cuando digo todo, es porque todos los días hay jarana —todos y cada uno de los días del año hay algún festejo o jolgorio—. Y el 19 de septiembre es: el día del aperitivo.Aún recuerdo el primer año que oí en la radio que era el día de la croqueta. Pero ya curada de espanto, yo ya me espero cualquier cosa. Y aquí estoy para proponer esta sencilla y riquísima receta para celebrar el día del aperitivo.(También os digo que es mucho mejor celebrar el día del aperitivo, de la croqueta o del jamón, que el de cosas no tan agradables).Y ahora, levanto la mano porque reconozco que lo del aperitivo me encanta, en casa o en una terraza, o en una barra, quizás incluso en un poyete a las afueras del local o en esos bocoyes alrededor de los que se han fraguado las mejores historias. Y es que el aperitivo es un evento que requiere su pausa y disfrute.Y es que hay pocas cosas, como ver llegar la bebida, y su correspondiente aperitivo… no es sólo que sea muy apetecible, además es que es muy nuestro.#aperitivo

Los berberechos al vapor son un entrante para picar antes de comer delicioso. Podemos servirlo también como tapa.

Receta fácil y rápida ... y deliciosa forma de comer berberechos. No lleva vino

Este pequeño molusco es todo un manjar, que se puede tomar como aperitivo perfecto para un día festivo, para un pequeño homenaje o simplemente: por qué sí —como a mi me gusta—. En esta esquinita verde de la Península es una tapa típica en muchísimos restaurantes, bares y furanchos. Hay infinidad de formas de hacerlos: simplemente con agua (o de agua de mar), con vino blanco (como este caso), aderezado con limón e incluso con ajo y perejil.A mi me gusta de cualquier manera, y me gusta desde pequeña 👧🏻, quizá porque en casa es muy habitual tomarlo en el vermut de los domingos, creo que es algo que llevamos ya marcado en nuestro ADN, porque hasta cuando estamos lejos de casa de vacaciones, si es domingo —y podemos—, los tomamos 😃. Ya mis padres tenían esa tradición adquirida de los suyos... Porque si bien es cierto que la costumbre no se hereda sino que se conquista, ya que ésta es una guía y no un carcelero.Esta receta aprendida en esta esquinita verde, además de ser sencillísima, es mi preferida; deja a los berberechos perfectos, súper carnosos, sabrosos y aromatizados 😋

Me encanta el marisco fresco del mercado.#familiar

Aperitivo o plato para compartir, fácil de hacer y para disfrutar con una cerveza o vino blanco muy fresquito!

#1receta1árbol#ElGordoDeCookpadla mejor forma de preparar los berberechos, son muy fáciles y conservan todo su sabor!!!!!!

LOS BERBERECHOS SON UN MOLUSCO QUE ME ENCANTA ME LO COMO COMO SEA CON ESTA SALSITA DE VINO ESTAN PARA MOJAR PAN.

Una receta muy fácil y que a todo el mundo le gusta, es rápido y están buenísimos. #lasrecetasdecookpad

Recordad limpiarlos bien!

Una tapa de lo más común para un buen aperitivo, pero es la que más gusta a todos...

No me había planteado nunca que detrás de una conserva podía haber una receta y si la hay, tomamos un aperitivo, abrimos una lata de berberechos por ejemplo y no nos damos cuenta que hay un abanico de posibilidades y con éstas recetas deseo abrir ese abanico y comienzo con lo más simple, berberechos, es un principio, espero os guste.

🔸Receta tomada de Rechupete, adaptada a mi gusto.📜📷Realizada el 23/11/2024 ver abajo📜Acompañado de Piadina de calabacín con atún y queso#agua, #ajo, #Berberechos, #Berberechosalvapor, #blogelrinconcito, #comidacasera, #comidafacil, #comidasaludable, #laurel, #recetascaseras, #recetasfaciles, #recetassaludables, #salgruesa, #vinoblanco, #zumodelimon

PLATO SENCILLO QUE LA PRESENTACIÓN LO CONVIERTE EN ESPECIAL, PARA LOS QUE NO SON MUY DE COMPLICARSE, CON ESTE PLATO QUEDAS DE MARAVILLA, Y LO PUEDES HACER CON COSAS QUE TENGAS EN CASA.

Un aroma oceánico y sabor característico

Nos encantan todos los moluscos y variar sus formas de cocinarlos.

Seguimos de tapeo! Receta sencilla y deliciosa.#tapas

Demasiado fáciles!

En las parrilladas de verduras la berenjena muchas veces te la ponen medio cruda, dura y amarga. Murcia es la reina de las verduras a la plancha!

El otro día compre dos bolsitas de marisco en el supermercado, una de berberechos y otra de navajas, siempre opto por los mejillones, más baratos y más ricos para mi paladar, pero también es bueno variar alguna vez.