Berberechos en salsa marinera

Petina @petina
De la pescadería a la mesa
Berberechos "Punta del gran capitán "
Berberechos en salsa marinera
De la pescadería a la mesa
Berberechos "Punta del gran capitán "
Paso a paso
- 1
Picamos el ajo y la cebolla y lo pochamos,añadimos el pimiento y el tomate
- 2
Incorporamos harina,pimentón y echamos vino blanco hasta espesar
- 3
Subimos el fuego hasta evaporar el alcohol, incorporamos los berberechos hasta q se abran,si les queremos más picantes añadimos 2 cayenas
- 4
Apagamos el fuego en cuanto los berberechos queden abiertos
Listo!!Menudo picoteo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Petina le encantará ver cómo quedó.
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📜Ya tienes también la receta en vídeo en mi YouTube https://youtu.be/aoG-Vkx-bd0📜Receta también en mi Shorts de YouTube https://youtube.com/shorts/Xl1EuDXwxqQ?feature=share📜📷Realizadas el 09/07/2025 con Papas cocidas. VER ABAJO📜📷 Realizadas el 12/11/2024 con arroz integral precocido y congelado, ver abajo.🔸Receta tomada de Cookpad de «Cocina con Celi» @cocina_con_celi Adaptada a mi gusto🔸Hay que procurar, hacer el pescado lo más jugoso que puedas, como este con limón y una salsa para mojar pan.#ajo #Azúcar #blogelrinconcito #calabacín #comidacasera #comidasaludable #Eritritol #jugodelimón #Microondas #panparamojar #pastilladecaldodepescado #pescado #pescadocongelado #pezespada #Pezespadaensalsamarineraconcalabacínoarrozblanco #pimentóndulce #recetascaseras #salypimienta #salsamarinera #tomatetriturado #vinoblanco #bofrostcongelados Antonia García Fernández
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