Berberechos en salsa marinera

Petina
Petina @petina
PUCELA

De la pescadería a la mesa
Berberechos "Punta del gran capitán "

Berberechos en salsa marinera

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Berberechos "Punta del gran capitán "

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Ingredientes

15 minutos
2 raciones

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Picamos el ajo y la cebolla y lo pochamos,añadimos el pimiento y el tomate

  2. 2

    Incorporamos harina,pimentón y echamos vino blanco hasta espesar

  3. 3

    Subimos el fuego hasta evaporar el alcohol, incorporamos los berberechos hasta q se abran,si les queremos más picantes añadimos 2 cayenas

  4. 4

    Apagamos el fuego en cuanto los berberechos queden abiertos
    Listo!!Menudo picoteo

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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